kuchengeschichten - Seite 5 von 21 - Der vor-allem-erst mal-lecker Blog

Marzipan-Kirsch-Kuchen mit Amarettinis.

von rebi am 11. Dezember 2020

Amarettini-Marzipan-Kirsch-Kuchen | kuchengeschichten

Juhu du, wir starten heute in die letzte Weihnachtsbacken-Runde des Jahres! (Und zwar mit: Marzipan-Kirsch-Kuchen!) Was, schon? Ja, ja, so schnell geht die Zeit vorbei… aber schau doch nur mal, was wir dieses Jahr schon alles gebacken haben: Und jetzt findet heute also dieses fulminante Weihnachtsbackfeuerwerk seinen Höhepunkt in diesem superleckereinfachtollen Rezept: Marzipan-Kirsch-Kuchen mit Amarettinis. […]

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Neues | Oma hat gebacken. | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Oblatenplätzchen. Schokoladinas.

von rebi am 4. Dezember 2020

Schokoladinas Oblatenplätzchen | kuchengeschichten

Juhu du Weihnachtsbäcker, pünktlich zum zweiten Advent habe ich heute für dich Oblatenplätzchen aka Schokoladinas aka Heinerle – oder kennst du sie etwa unter noch einem anderen Namen? Ich liebe dieses Weihnachtsgebäck – es erinnert mich immer an meine Oma, die die Oblatenplätzchen jedes, jedes, jedes Weihnachten gemacht hat. Allerdings als allerletztes, und zwar immer […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Matcha-Doppeldecker.

von rebi am 27. November 2020

Juhu du, happy Freitag und schön, dass du da bist! Am Sonntag ist schon der erste Advent, bin ich eigentlich die Einzige, die kaum glauben kann, wie schnell das Jahr dann, trotz allen Wahnsinns, vorbeigegangen ist? Außerdem: Es gibt jetzt schon das vierte Jahr in Folge Weihnachtsgebäck auf kuchengeschichten! Ist doch einfach nur verrückt, oder? […]

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Komplett tierfrei. Veganes. | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Vegane Ausstechplätzchen.

von rebi am 20. November 2020

Juhu du, das kuchengeschichten-Weihnachtsbacken-2020 geht in die zweite Runde! Heute mit dem absoluten Klassiker: Ausstechplätzchen. Und genauer noch, vor allem für alle, die vegan unterwegs sind: vegane Ausstechplätzchen! Der „Veganfaktor“ tut dem Geschmack natürlich keinen Abbruch – auch wenn ich bei der Planung für die Weihnachtsbacken-Reihe kritische Rückfragen, gerade zu diesen Plätzchen, bekommen habe. Lasst […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Lebkuchen vom Blech.

von rebi am 13. November 2020

Juhu du, es ist soweit! Es geht los: DIE PLÄTZCHEN KOMMEN! Damit ist die Vorweihnachtszeit doch wirklich endgültig eingeläutet – nachdem es schon seit August Lebkuchen im Supermarkt gibt, wurde es nämlich allerhöchste Zeit, hier auf kuchengeschichten mal nachzuziehen. Ich präsentiere deshalb: Lebkuchen vom Blech! Die diesjährigen Plätzchenrezepte sind übrigens in Zusammenarbeit mit Sarah (genau, […]

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... was vom Blech | Sarahs süße Sachen | Süßes aus der Küche

Marzipan-Nussecken.

von rebi am 6. November 2020

Huhu du, schön, dass du da bist! Die Tage werden kürzer, und das schreit ja praktisch nach Weihnachten, oder? Die ersten fangen auch bereits an, Plätzchen zu backen – oder steigen zumindest in die Planung ein. (Woher ich das weiß, fragst du dich? Nun… die Plätzchenrezepte werden immer häufiger aufgerufen!) Wir hier auf kuchengeschichten tasten […]

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Süßes aus der Küche | Torten

Die allerbesten Tortentipps. Buttercreme.

von rebi am 30. Oktober 2020

Tauftorte_Tortentipps_Buttercreme | kuchengeschichten

Hallöchen! Hier kommt ein lääängstens überfälliger Artikel. Wie du sicher (unter anderem vom kuchengeschichten-Instagram-Account) weißt, wird hier des Öfteren mal eine kleine-mittlere-große Torte gebacken. Ganz häufig, während ich da so beim Tortenbacken und -dekorieren bin, kommt mir ein Gedanke wie: „So gut, dass ich dieses Werkzeug habe“ oder „Hätte ich das früher gewusst, wäre das […]

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... Schokolade | Süßes aus der Küche

Dulce de Leche Brownies.

von rebi am 23. Oktober 2020

Juhu zusammen, heute gibt’s ’ne Menge gutes Zeug für euch! Bereit für Dulce de Leche Brownies und alles, was dazu gehört? Dann geht’s jetzt los! Starten wir doch mit einem klitzekleinbisschen Hintergrundinfo zum heutigen Rezept: Dulce de Leche. Eine ursprünglich argentinische Köstlichkeit, die es aber mittlerweile bis nach Deutschland geschafft hat ;). Dulce de Leche […]

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Coole Cookies | Süßes aus der Küche

Snickerdoodle Cookies.

von rebi am 16. Oktober 2020

Juhu zusammen! Man mag es kaum glauben, aber ich habe mich endlich mal ans Temperieren von Kuvertüre gewagt. Gefühlte 20 Jahre, nach dem ich mit dem Backen begonnen habe. Dabei habe ich eine ganz neue Liebe für Schokolade entdeckt, die noch mal ganz anders ist, als die Rittersport Gesalzene Mandel-Liebe. (keine Werbung) Mit was man […]

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Apfel-Gewürzkuchen.

von rebi am 9. Oktober 2020

Heyho zusammen! Bevor wir zum heutigen Rezept kommen (das da übrigens Apfel-Gewürzkuchen aka super schneller Apfelkuchen in der Springform lautet), DIE Blog-News der Woche: Habt ihr schon die neueste Blogerneuerung entdeckt? In der rechten Leiste (—>) könnt ihr jetzt die Top 6 kuchengeschichten-Rezepte der letzten Tage sehen!!! Das gibt sicher ein bisschen Back-Inspiration, wenn ihr […]

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