Mehlsorten 1x1 | kuchengeschichten

Das große Mehlsorten 1×1.

weiterlesen
Snickersmuffins | kuchengeschichten

Snickersmuffins.

weiterlesen
2018 in Büchern Jahresrückblick | kuchengeschichten

2018 in Büchern.

weiterlesen
Top Posts 2018 | kuchengeschichten

2018. Die Top 3 Posts des Jahres.

weiterlesen
Süßes aus der Küche

Der Frühling ist daaaa! Frühlingstorte.

von am 13. April 2018
Frühlingstorte mit Lemon Curd | kuchengeschichten

Hallo Freunde. Im Moment geht hier alles drunter und drüber und ehrlich gesagt weiß ich nicht so richtig, wie ich davon zur Frühlingstorte überleiten soll. Und weil „kein Post“ ja auch keine Alternative und die Torte jetzt nun mal gebacken ist, soll sie nicht in den Archiven verschwinden – deshalb heute der Tortenbeitrag einfach ohne […]

weiterlesen

<3-haft

Heute backen wir mal unser Mittagessen: Lasagne.

von am 6. April 2018
Lasagne | kuchengeschichten

Freunde, das Leben ist schön. Und die Momente, in denen es sich mal nicht so anfühlt, für diese Momente habe ich hier genau das richtige Rezept: Lasagne! Ihr habt es sicher schon mitbekommen. Ich stehe voll auf Dinge, die man vorbereiten kann. Als kleine Erinnerung zum Beispiel die Zimtschnecken von vor ein paar Wochen, die ja sowas von perfekt für’s Frühstück sind…

weiterlesen

Frühstück | Süßes aus der Küche

Der Osterhase klopft und möchte eine Scheibe Hefezopf. {Reim}

von am 23. März 2018
Oster-Hefezopf | kuchengeschichten

Was man da macht? Na, einen Hefezopf backen. Ist doch klar! Ich muss ehrlich sein: ich hatte keinen speziellen Osterrezept-Post geplant. Ich meine – Ostern ist im Internet im Prinzip wie Weihnachten. Das ganze Internet ist voll von Ostern, Oster-Gewinnspiele, Osteranzeigen, Osterbilder, Ostertexte. Und ich dachte mir, dass ich darauf einfach mal verzichten könnte. Ostern […]

weiterlesen

Süßes aus der Küche

Call me! Heute gibt’s Blondies.

von am 9. März 2018
Blondies mit gesalzenen Macadamias | kuchengeschichten

Und mal wieder ein Wortwitz im Titel! Besser kann ein Blondie-Blogpost kaum starten. [Blondies sind übrigens, für all die, die es noch nicht wissen, wie Brownies. Nur mit weißer, statt dunkler, Schokolade. Und Blondie ist eine amerikanische Rockband. Voilà, Rästel gelöst!] Diese Blondies sind ruckizucki angerührt und nach nur ziemlich kurzer Zeit im Ofen tutticompletti […]

weiterlesen

Frühstück | Süßes aus der Küche

Nichts geht über Zimtschnecken. Vor allem zum Frühstück.

von am 23. Februar 2018
Zimtschnecken | kuchengeschichten

Nicht schön, aber selten. Oder passender: Nicht schön, aber äuuuuußerst lecker. Diese Zimtschnecken sind ganz außergewöhnlich geworden: äußerlich außergewöhnlich interessant und innerlich außergewöhnlich vorzüglich. Das ist jawohl mal eine Mischung mit der man gut leben kann, oder? Schaut das Bild an, und ihr wisst, was ich meine… 😂 Der Anlass für diese Zimtschnecken war übrigens […]

weiterlesen

<3-haft

Wintergrillen Teil 2: Ciabatta.

von am 16. Februar 2018
Ciabatta | kuchengeschichten

Hallöchen, willkommen zu Teil 2 des 2018er Wintergrillens. Ich habe das letzte Mal ja lang und breit erklärt, warum ich sonntagmorgens um 8 Uhr nicht zum Zwiebeln- und Feta-schnippeln aufstehen würde. Dazu stehe ich auch heute noch. ABER! Beim Ciabatta-Brot-Backen ist das was gaaaanz anderes.

weiterlesen

Daily Business | Süßes aus der Küche

So viel Neues auf einmal! Und natürlich: Kirsch-Streusel-Kuchen.

von am 29. Januar 2018
Kirsch-Streusel-Kuchen | kuchengeschichten

Liebe Leute, es gibt was Neues! Was Hübsches. Und was, was hübsch UND lecker ist. Bereit? Dann geht’s jetzt los! Dieser wunderschöne kleine Blog ist umgezogen. Was das bedeutet? Er wird woanders gehostet und ist jetzt noch hübscher! So richtig auf den ersten Blick erkennt man das nicht, denn die Adresse ist die alte, die […]

weiterlesen