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Schoko-Buchweizen-Kuchen.

von rebi am 28. August 2020

Buchweizen-Schoko-Kuchen | kuchengeschichten

Huhu zusammen, heute für euch am Blog: Der Überraschungshit des Jahres! –> Ein Buchweizenkuchen. Mit Schokolade, immerhin. Wer von euch hat gerade nicht kurz seine grauen Zellen angeschmissen und angestrengt darüber nachgedacht, was genau Buchweizen noch mal ist? Ob das nicht irgendsowas mega Gesundes ist? Und vor allem: kann das überhaupt schmecken? Wer von euch […]

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Mini Schokocookies.

von rebi am 18. August 2020

Hallöchen ihr lieben Freitagsleser, ich hoffe, ihr habt es gut durch die Woche geschafft! Heute noch, und dann: ausschlafen! Schwimmbad! Selling Sunset auf Netflix bingen! Sekt zum Frühstück! … oder so ähnlich. Die Möglichkeiten sind praktisch unendlich 😉 Wem meine Vorschläge nicht gefallen, für den habe ich noch eine weitere Idee: mini Schokocookies backen. (Der […]

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Höchst deliziöser Bananenkuchen mit weißer Schokolade.

von rebi am 31. Juli 2020

Bananenkuchen mit weisser Schokolade | kuchengeschichten

Ich meine – Bananenkuchen ist ja lecker. Aber habt ihr schon mal Bananenkuchen mit weißer Schokolade probiert? Ich sehe schon – es wird höchste Zeit. PS: Hallöchen zusammen! Es gibt hier am Blog ja bereits einige Bananenkuchenrezepte. Und alle sind auf ihre Art und Weise super lecker. (Ist ja klar, hier gibt’s nichts, was (mir) […]

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Himbeer-Mais-Muffins.

von rebi am 10. Juli 2020

Ihr Beeren-liebende-Feinschmecker da draußen, ich hätte da was für euch. Himbeer-Mais-Muffins, um genau zu sein. Diese Muffins können problemlos auch vegan gebacken werden: siehe Rezeptanmerkungen (unten). Falls das etwas ungewöhnlich klingt: das ist es auch. Ein klassischer Himbeermuffin ist definitiv etwas anderes, nur um das schon mal vorweg zu nehmen. Das Maismehl lässt sich nämlich […]

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Beeren-Grieß-Kuchen vom Blech.

von rebi am 19. Juni 2020

Beeren-Gries-Kuchen vom Blech | kuchengeschichten

Huhu zusammen! Es ist sowas von megakrass Beerenzeit!! Das verdient zwei Ausrufezeichen, weil es so wichtig und SO, SO gut ist. Fairerweise: es ist gerade vor allem Erdbeerenzeit. Aaaaaber: die anderen Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, undsoweiterundsofort, ihr kennt sie ja sicherlich) sind auch bald dran! Und was sind sie immer lecker… so richtig süß, klein, […]

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Zitronen-Joghurt-Kuchen.

von rebi am 15. Mai 2020

Juhu zusammen, schön, dass ihr da seid. Heute gibt’s für euch einen wunderbar sommerlich-frischen Zitronen-Joghurt-Kuchen mit, Überraschung Überraschung: Zitrone und Joghurt! Der ist in Nullkommanix zusammengerührt und schmeckt auch nach ein paar Tagen durchziehen noch hervorragend. Apropos sommerlich-frisch: Hände hoch, wer Lust auf Sommer hat!Wobei – irgendwie ist diese Frage irreführend; wenn ich an Sommer […]

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Bananenkuchen vom Feinsten.

von rebi am 8. Mai 2020

Bester Bananenkuchen- Bestes Bananenbrot | kuchengeschichten

Huhu zusammen! Geht es allen gut? Seid ihr alle kontaktverbotsmüde und freut euch auf die anstehenden Lockerungen? Gibt es schon Pläne? Kann man sich überhaupt trauen, Pläne zu machen? Falls dem so ist: ich versteh jeden einzelnen von euch. So, so gut. Heute habe ich etwas richtig typisch Corona-iges für euch. In den letzten Wochen, […]

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Orangen-Mohn-Muffins.

von rebi am 17. April 2020

Huhu Freunde, so schön, dass ihr da seid. Habt ihr die Ostertage gut überstanden? Wie habt ihr kontaktfreies Ostern gefeiert? Ist es nicht seltsam, solche Familienfeste nicht mit der Familie zu feiern? Gut gegessen habt ihr hoffentlich trotzdem, und vielleicht konntet ihr euch ja auch zu einem ausgiebigen Osterspaziergang aufraffen? Den gab es nämlich bei […]

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Blondies mit Zimtzucker.

von rebi am 3. April 2020

Blondies mit weißer Schokolade und Zimtzucker | kuchengeschichten

Hallo guten Morgen und schön, dass ihr hier seid. Tag dreihundertsiebenundneunzig des Kontaktverbots/HomeOffice/Quarantäne/ausverkaufterSupermarkt-Zeitalters. So fühlt es sich zumindest an. Was wir bisher gemacht haben, um mit dieser Situation halbwegs gut zurechtzukommen: Spaziergänge in der Sonne (immerhin ist das Wetter die meiste Zeit perfektissimo gewesen) Yoga mit der DownDog-App (die gibt’s bis 1. Mai kostenlos – […]

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Andis Schokokuchen ohne Mehl.

von rebi am 27. März 2020

Freunde, wie schön, dass ihr da seid. Ich habe heute, unbeabsichtigterweise, ein richtig gutes, auf den coronaleeren Supermarkt abgestimmtes, Rezept für euch: Andis Schokokuchen ohne Mehl. Warum der so gut in die aktuelle Situation passt? Ganz einfach – weil er, wie der Titel schon sagt, mehllos ist. Ha! Ein altbewährtes, höchst traditionsreiches Familienrezept, das nie […]

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