Du hast keine Zeit, willst aber trotzdem schnell was backen? Das hier ist deine Kategorie!
Ok, ich muss direkt zu Anfang etwas beichten: Wenn es nach mir gegangen wäre, dann würde es heute einen Himbeer-Pfirsisch-Kuchen geben. – Das hört sich gar nicht so schlecht an, denkst du? Nun ja, das habe ich ungefähr 200 Wörter lang auch gedacht, bis mir aufgefallen ist, dass ich ein wenig zu großzügig mit den […]
Heyho zusammen! Bevor wir zum heutigen Rezept kommen (das da übrigens Apfel-Gewürzkuchen aka super schneller Apfelkuchen in der Springform lautet), DIE Blog-News der Woche: Habt ihr schon die neueste Blogerneuerung entdeckt? In der rechten Leiste (—>) könnt ihr jetzt die Top 6 kuchengeschichten-Rezepte der letzten Tage sehen!!! Das gibt sicher ein bisschen Back-Inspiration, wenn ihr […]
Huhu zusammen, heute für euch am Blog: Der Überraschungshit des Jahres! –> Ein Buchweizenkuchen. Mit Schokolade, immerhin. Wer von euch hat gerade nicht kurz seine grauen Zellen angeschmissen und angestrengt darüber nachgedacht, was genau Buchweizen noch mal ist? Ob das nicht irgendsowas mega Gesundes ist? Und vor allem: kann das überhaupt schmecken? Wer von euch […]
Hallöchen ihr lieben Freitagsleser, ich hoffe, ihr habt es gut durch die Woche geschafft! Heute noch, und dann: ausschlafen! Schwimmbad! Selling Sunset auf Netflix bingen! Sekt zum Frühstück! … oder so ähnlich. Die Möglichkeiten sind praktisch unendlich 😉 Wem meine Vorschläge nicht gefallen, für den habe ich noch eine weitere Idee: mini Schokocookies backen. (Der […]
Ich meine – Bananenkuchen ist ja lecker. Aber habt ihr schon mal Bananenkuchen mit weißer Schokolade probiert? Ich sehe schon – es wird höchste Zeit. PS: Hallöchen zusammen! Es gibt hier am Blog ja bereits einige Bananenkuchenrezepte. Und alle sind auf ihre Art und Weise super lecker. (Ist ja klar, hier gibt’s nichts, was (mir) […]
Ihr Beeren-liebende-Feinschmecker da draußen, ich hätte da was für euch. Himbeer-Mais-Muffins, um genau zu sein. Diese Muffins können problemlos auch vegan gebacken werden: siehe Rezeptanmerkungen (unten). Falls das etwas ungewöhnlich klingt: das ist es auch. Ein klassischer Himbeermuffin ist definitiv etwas anderes, nur um das schon mal vorweg zu nehmen. Das Maismehl lässt sich nämlich […]
Huhu zusammen! Es ist sowas von megakrass Beerenzeit!! Das verdient zwei Ausrufezeichen, weil es so wichtig und SO, SO gut ist. Fairerweise: es ist gerade vor allem Erdbeerenzeit. Aaaaaber: die anderen Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, undsoweiterundsofort, ihr kennt sie ja sicherlich) sind auch bald dran! Und was sind sie immer lecker… so richtig süß, klein, […]
Juhu zusammen, schön, dass ihr da seid. Heute gibt’s für euch einen wunderbar sommerlich-frischen Zitronen-Joghurt-Kuchen mit, Überraschung Überraschung: Zitrone und Joghurt! Der ist in Nullkommanix zusammengerührt und schmeckt auch nach ein paar Tagen durchziehen noch hervorragend. Apropos sommerlich-frisch: Hände hoch, wer Lust auf Sommer hat!Wobei – irgendwie ist diese Frage irreführend; wenn ich an Sommer […]
Huhu zusammen! Geht es allen gut? Seid ihr alle kontaktverbotsmüde und freut euch auf die anstehenden Lockerungen? Gibt es schon Pläne? Kann man sich überhaupt trauen, Pläne zu machen? Falls dem so ist: ich versteh jeden einzelnen von euch. So, so gut. Heute habe ich etwas richtig typisch Corona-iges für euch. In den letzten Wochen, […]
Huhu Freunde, so schön, dass ihr da seid. Habt ihr die Ostertage gut überstanden? Wie habt ihr kontaktfreies Ostern gefeiert? Ist es nicht seltsam, solche Familienfeste nicht mit der Familie zu feiern? Gut gegessen habt ihr hoffentlich trotzdem, und vielleicht konntet ihr euch ja auch zu einem ausgiebigen Osterspaziergang aufraffen? Den gab es nämlich bei […]
