... schnell fertig sein | ... Schokolade | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Komplett tierfrei. Veganes. | Neues | Süßes aus der Küche

Multifunktionaler, veganer Nusskuchen mit Schokolade.

von am 15. November 2019
Veganer Nusskuchen mit Schokolade | kuchengeschichten

Heyho Freunde, ich sage euch – bald wird es auf kuchengeschichten nur noch vegane Kuchen geben… vor Kurzem der Birnenkuchen, diese Woche ein veganer Nusskuchen mit Schokolade… Na gut, das war sicher eine leichte Übertreibung, denn ich finde Eier im Kuchen schon toll und nützlich. Aber ab und an mal ohne tierische Zusätze zu backen, […]

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Der kann sogar vegan! Birnenkuchen.

von am 1. November 2019
veganer Birnenkuchen mit Dinkelmehl und geroesteten Walnuessen | kuchengeschichten

Freundeeeeee, ich hab ein paar coole Sachen für euch heute! Neben einem Rezept und einem richtig schönen Buch nämlich auch noch einen mega Code für Kaffee! Seid ihr bereit? Los geht’s! Birnenkuchen und Backbuch Für den Birnenkuchen heute gibt es zwei Gründe: wir befinden uns gerade mittendrin, in der Birnensaison. (ok, vielleiiiicht schon etwas drüber, […]

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... schnell fertig sein | ... wenig Geschirr dreckig machen | Frühstück | Neues | Süßes aus der Küche

Ein Einkauf, zwei Rezepte: Körnige Frühstückskekse.

von am 25. Oktober 2019
Körnige Frühstückscookies | kuchengeschichten

Guten Morgen, guten Morgen, seid ihr auch schon alle wach! Warum? Na weil es Zeit ist, Frühstückskekse zu backen! Ok, na gut. Wer jetzt direkt keine Lust hat, der kann die Frühstückskekse natürlich auch zu einem anderen Zeitpunkt backen. Aber nicht vergessen. Denn, solltet ihr das knackige Frühstücksmüsli von vor zwei Wochen schon gebacken haben, […]

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... in der Springform backen | ... Obstiges | ... schnell fertig sein | Alles voller Apfel. | Neues | Saisonales | Süßes aus der Küche

Zimtiger Apfel-Zimt-Kuchen.

von am 18. Oktober 2019
Apfel-Zimt-Kuchen | kuchengeschichten

Hallöchen Popöchen! Heute gibt es Apfel-Zimt-Kuchen! Warum? Na weil ich im Moment einfach nicht genug von knackfrischen, süß-säuerlichen Äpfeln kriegen kann. (Außerdem ist Zimt der Knüller.) Wem geht es ähnlich? Bitte melden! Ich mag die Äpfel gerade so dolle, dass ich immer, wenn ich am Markt vor dem Apfelstand stehe, mich zusammenreißen muss um nicht […]

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... Beeindruckendes zaubern | ... schnell fertig sein | ... wenig Geschirr dreckig machen | Neues | Süßes aus der Küche

Persischer Gugelhupf.

von am 6. September 2019
Persischer Gugelhupf | kuchengeschichten

Hallöchen ihr Lieben, ich hoffe ihr seid bereit für eine neue Runde „Rebekka hat nicht selbst gebacken“. Das Backen habe ich diese Woche schön Sarah überlassen, die übrigens eine ständige, sprudelnde Quelle von Rezeptinspiration für mich ist. Diesmal hat sie ein schönes Rezept gefunden, es nachgebacken und fotografiert, sodass mir heute nur noch der Text […]

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... schnell fertig sein | Neues | Saisonales | Süßes aus der Küche

Spätsommerlicher Zucchinikuchen mit Zimt.

von am 23. August 2019
Zucchinikuchen mit Zimt | kuchengeschichten

Hallöchen! Du fragst dich, wie genau der perfekte Übergang zwischen Sommer und Herbst schmeckt? Ich habe hier die Antwort für dich. Zucchinikuchen mit Zimt. Ja, genau. Genau so schmeckt der Spätsommer. Dieser Zucchinikuchen vereint das Beste aus beiden Welten: spätsommerliche und gerade noch so saisonale Zucchini, herbstlich (bis fast schon weihnachtlich) -er Zimt. Durch die […]

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Zitronenkuchen mit Mohn.

von am 16. August 2019
Zitronenkuchen mit Mohn | kuchengeschichten

Willkommen zurück, Freunde. Wobei – das war vielleicht ein wenig auch an mich selbst gerichtet 😉 Wir kommen nämlich gerade aus einem wunderschönen Urlaub in Südfrankreich zurück. Dort gab’s schönes Wetter, obermegagutes Essen, salziges aber erfrischendes Meer, angenehm nicht-sandige Steinstrände und einfach richtig viel Erholung. Das tat gut und ging, wie das immer so ist, […]

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Cookies mit weißer Schokolade und Macadamias.

von am 19. Juli 2019
Weiße Schokolade Macadamia Cookies | kuchengeschichten

Freunde, ich habe einen wahren Anfängerfehler begangen. Ihr werdet gleich sehen was ich meine: Na, fällt euch schon etwas auf? Nagut, noch ein kleiner Tipp: Kommen wir der Sache näher? Zack, da habt ihr’s. Auf jedem dieser Bilder ist genau ein Cookie zu sehen. Es ist immer der gleiche Cookie. Warum? Nun ja… ich habe […]

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Sommerliche Nektarinen-Biskuit-Schnitten mit Kokoscreme.

von am 5. Juli 2019
Nektarinen-Biskuit-Schnitten mit Kokoscreme | kuchengeschichten

Hallöchen Freunde, ich konnte mich kurzzeitig nicht mehr daran erinnern wie es sich anfühlt, wenn einem kalt ist. Das letzte Wochenende war so verrückt heißt, dass ich jegliche Vorstellungskraft und jegliches Einschätzungsvermögen diesbezüglich einfach verloren habe. Winter mit minus zwanzig Grad? Hach, das muss herrlich sein! (Spoiler: Ist es natürlich nicht unbedingt, das ist nur […]

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Bananenkuchen vom Blech mit Schokoganache.

von am 5. April 2019
Bananenkuchen-vom-Blech mit Ganache | kuchengeschichten

Wisst ihr, was das Gegenteil von kompliziert ist? Dieser Bananenkuchen vom Blech hier. Der ist vöööllig unkompliziert, unproblematisch und so richtig schön einfach. Jaaa, er ist vielleicht nicht der hübscheste Kuchen aller Zeiten. Aber dafür gibt es doch Streusel! Die machen nämlich alles schöner. (Mal ganz davon abgesehen: jetzt wollen wir mal nicht oberflächlich werden. […]

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