<3-haft | Neues

Quiche mit Brie, Walnüssen und getrockneten Tomaten.

von am 9. Juli 2021
Quiche mit Brie, Walnuessen und getrockneten Tomaten | kuchengeschichten

Juhuuuuu du und hallöchen! Ich habe hier was richtig schön Sommerliches für dich. Schnell gemacht, schmeckt warm oder kalt, und passt PERFEKT zu einem knackigen Salat: Eine Quiche mit Brie, Walnüsse und getrockneten Tomaten. Quiche ist so ein Gericht, auf das ich irgendwie nie so richtig Lust habe, wenn ich darüber nachdenke. Ich denke dann […]

weiterlesen

<3-haft | Grillen | Neues

Nudelsalat mit Tomatensoße.

von am 2. Juli 2021
Nudelsalat mit Rucola und Tomatensosse | kuchengeschichten

… hört sich das vielleicht ein bisschen an wie das Lieblingsessen deiner Kindheit? Natürlich handelt es sich bei dem heutigen Rezept nicht um NUDELN mit Tomatensoße, sondern um NudelSALAT mit Tomatensoße. Eine gewissen Ähnlichkeit ist trotz allem nicht von der Hand zu weisen. Eigentlich (oh ja, Sätze die mit „eigentlich“ starten versprechen immer lustig zu […]

weiterlesen

<3-haft | Neues

Buntes Pommes Allerlei. Aka Pommes Tex Mex.

von am 4. Juni 2021
Pommes Tex Mex | kuchengeschichten

Juhu du! Schön, dass du da bist. Vor einiger Zeit war es mal wieder so weit: ich hatte Geburtstag. Und weil ein Geburtstag zu Coronazeiten ja auf gar keinen Fall einen Restaurantbesuch beinhalten kann, zumindest konnte er es vor einiger Zeit noch nicht, wurde ich mit einem hervorragend leckeren Koch-Paket beschenkt. Der Inhalt: alle Zutaten […]

weiterlesen

<3-haft | Komplett tierfrei. Veganes. | Neues

Chana Masala.

von am 14. Januar 2021
Chana Masala mit Kichererbsen | kuchengeschichten

Juhu! Tolle Neuigkeiten: Der herzhafte Januar geht in die nächste Runde! Heute mit dem ultimativen „Dose auf und reinkippen“-Rezept: Chana Masala. Mit nur einer Handvoll Zutaten, die man zudem noch fast immer daheim haben könnte (oh ja, Konjunktiv!), kann im Handumdrehen ein wirklich leckeres, veganes und super gesundes Gericht gezaubert werden. Hand auf’s Herz: jeder […]

weiterlesen

<3-haft | Oma hat gebacken.

Selbstgemachte Nudeln.

von am 25. September 2020
Selbstgemachte Nudeln mit Ei | kuchengeschichten

Huhu zusammen! Ich habe heute das oma-igste Rezept für euch, das es für mich so gibt. In Wahrheit ist es auch gar kein wirkliches Rezept, sondern einfach eine „hiervon ein bisschen und dann halt davon noch etwas“-Anweisung. Das Ergebnis in Mengenangaben und Worte zu fassen war eine kleine Herausforderung – aber für euch scheue ich […]

weiterlesen

<3-haft | Grillen | Süßes aus der Küche

Nudelsalat mit gegrillter Paprika und Mozzarella.

von am 18. September 2020
Nudelsalat mit gegrillter Paprika und Mozzarella | kuchengeschichten

Freunde des gediegenen Grillens – eure Zeit ist noch nicht vorbei. Der Herbst mag in großen Schritten näherkommen, aber zum Grillen ist es zum Glück noch nicht zu spät. Vorausgesetzt natürlich, man findet einen willigen Grillmeister, der auch bereit ist, bei Wind und Wetter den Grill zu bedienen. Ich zum Beispiel bin ja eher ein […]

weiterlesen

<3-haft | Grillen

Italienischer Brotsalat. Panzanella.

von am 17. Juli 2020
Italienscher Brotsalat Panzanella zum Grillen | kuchengeschichten

Juhu Freunde, es ist aber mal sowas von Grillzeit! Ich weiß, ich weiß, das Wetter sagt (irgendwie) etwas anderes. Grau und verregnet schreit jetzt wirklich nicht nach Grill – aber es ist ja, trotz allem, relativ warm. Und der grauverregnetkalte Herbst kommt schon noch früh genug. Eigentlich wollte ich euch daher ein megacooles Rezept für […]

weiterlesen

<3-haft

Pilzquiche mit Ziegenkäse.

von am 3. Juli 2020
Pilzquiche mit Ziegenkaese | kuchengeschichten

Juhu und happy Freitag! Ich habe heute etwas Tolles für euch, weil herzhaft. Herzhafte Dinge gehören auf diesem Blog ja wirklich in die Kategorie „Raritäten“, aber auch als Kuchenblogger kann man sich natürlich nicht den ganzen Tag von Süßem ernähren. Sagt man zumindest. Diese Quiche war oberlecker, leider gibt es davon nur eine kleine Bilderauswahl. […]

weiterlesen