beherzt, mutig, unerschrocken, entschlossen, ordentlich, kräftig, nahrhaft, gehaltvoll, fest, anständig, ordentlich, tüchtig, deftig, gehaltvoll, handfest, kalorienreich, kräftig, nahrhaft, pikant, würzig, käsig, cremig, warm, kalt, knusprig, schmelzend, weich, samtig, lecker
Juhuuuuu du und hallöchen! Ich habe hier was richtig schön Sommerliches für dich. Schnell gemacht, schmeckt warm oder kalt, und passt PERFEKT zu einem knackigen Salat: Eine Quiche mit Brie, Walnüsse und getrockneten Tomaten. Quiche ist so ein Gericht, auf das ich irgendwie nie so richtig Lust habe, wenn ich darüber nachdenke. Ich denke dann […]
… hört sich das vielleicht ein bisschen an wie das Lieblingsessen deiner Kindheit? Natürlich handelt es sich bei dem heutigen Rezept nicht um NUDELN mit Tomatensoße, sondern um NudelSALAT mit Tomatensoße. Eine gewissen Ähnlichkeit ist trotz allem nicht von der Hand zu weisen. Eigentlich (oh ja, Sätze die mit „eigentlich“ starten versprechen immer lustig zu […]
Juhu du, schön, dass du da bist. Ein kleiner Reminder: Wir befinden uns mittendrin, in der Grillsaison. (Und in der Eissaison, aber das ist für dieses Rezept kurz nebensächlich.) Das Schöne daran: grillen ist eine sehr, sehr coronakonforme Tätigkeit die außerdem noch sehr, sehr lecker ist! Aus diesem Grund gibt es heute hier für dich […]
Juhu du! Schön, dass du da bist. Vor einiger Zeit war es mal wieder so weit: ich hatte Geburtstag. Und weil ein Geburtstag zu Coronazeiten ja auf gar keinen Fall einen Restaurantbesuch beinhalten kann, zumindest konnte er es vor einiger Zeit noch nicht, wurde ich mit einem hervorragend leckeren Koch-Paket beschenkt. Der Inhalt: alle Zutaten […]
Juhu! Tolle Neuigkeiten: Der herzhafte Januar geht in die nächste Runde! Heute mit dem ultimativen „Dose auf und reinkippen“-Rezept: Chana Masala. Mit nur einer Handvoll Zutaten, die man zudem noch fast immer daheim haben könnte (oh ja, Konjunktiv!), kann im Handumdrehen ein wirklich leckeres, veganes und super gesundes Gericht gezaubert werden. Hand auf’s Herz: jeder […]
Juhu du, herzlich willkommen zu kuchengeschichten in 2021! Bist du gut gestartet? Oder sagen wir – so gut, wie man eben während einer Pandemie in ein neues Jahr starten kann? Für mich hat sich Silvester so richtig komisch angefühlt und ehrlich gesagt habe ich auch den ganzen Trubel rundherum ganz schön vermisst. Selbst die Dinge, […]
Huhu zusammen! Ich habe heute das oma-igste Rezept für euch, das es für mich so gibt. In Wahrheit ist es auch gar kein wirkliches Rezept, sondern einfach eine „hiervon ein bisschen und dann halt davon noch etwas“-Anweisung. Das Ergebnis in Mengenangaben und Worte zu fassen war eine kleine Herausforderung – aber für euch scheue ich […]
Freunde des gediegenen Grillens – eure Zeit ist noch nicht vorbei. Der Herbst mag in großen Schritten näherkommen, aber zum Grillen ist es zum Glück noch nicht zu spät. Vorausgesetzt natürlich, man findet einen willigen Grillmeister, der auch bereit ist, bei Wind und Wetter den Grill zu bedienen. Ich zum Beispiel bin ja eher ein […]
Juhu Freunde, es ist aber mal sowas von Grillzeit! Ich weiß, ich weiß, das Wetter sagt (irgendwie) etwas anderes. Grau und verregnet schreit jetzt wirklich nicht nach Grill – aber es ist ja, trotz allem, relativ warm. Und der grauverregnetkalte Herbst kommt schon noch früh genug. Eigentlich wollte ich euch daher ein megacooles Rezept für […]
Juhu und happy Freitag! Ich habe heute etwas Tolles für euch, weil herzhaft. Herzhafte Dinge gehören auf diesem Blog ja wirklich in die Kategorie „Raritäten“, aber auch als Kuchenblogger kann man sich natürlich nicht den ganzen Tag von Süßem ernähren. Sagt man zumindest. Diese Quiche war oberlecker, leider gibt es davon nur eine kleine Bilderauswahl. […]
