beherzt, mutig, unerschrocken, entschlossen, ordentlich, kräftig, nahrhaft, gehaltvoll, fest, anständig, ordentlich, tüchtig, deftig, gehaltvoll, handfest, kalorienreich, kräftig, nahrhaft, pikant, würzig, käsig, cremig, warm, kalt, knusprig, schmelzend, weich, samtig, lecker
Juhu Freunde, es ist aber mal sowas von Grillzeit! Ich weiß, ich weiß, das Wetter sagt (irgendwie) etwas anderes. Grau und verregnet schreit jetzt wirklich nicht nach Grill – aber es ist ja, trotz allem, relativ warm. Und der grauverregnetkalte Herbst kommt schon noch früh genug. Eigentlich wollte ich euch daher ein megacooles Rezept für […]
Juhu und happy Freitag! Ich habe heute etwas Tolles für euch, weil herzhaft. Herzhafte Dinge gehören auf diesem Blog ja wirklich in die Kategorie „Raritäten“, aber auch als Kuchenblogger kann man sich natürlich nicht den ganzen Tag von Süßem ernähren. Sagt man zumindest. Diese Quiche war oberlecker, leider gibt es davon nur eine kleine Bilderauswahl. […]
Freunde, willkommen zu grillgeschichten, dem Blog für Grillbeilagen und… Kuchen. Ok, nee. Das ist irgendwie auch nix. Also nochmal: willkommen zu kuchengeschichten, am 1. Mai 2020. Heute ist der Grilltag schlechthin, auch wenn das Wetter vielleicht nur so semigut mitspielt und Corona schon überhaupt mal nicht mitspielt. Deshalb, und weil ich diesen Salat einfach für […]
Hallöchen ihr lieben Blogleserinnen und Blogleser, ich habe heute etwas richtig Gutes für euch. Nach der Suppenextravaganza von Anfang des Jahres (ihr erinnert euch vielleicht: Paprikasuppe, vegane Linsensuppe, Hühnerbrühe mit Tortellini) wurde mir von diversen Stellen zugetragen, dass „herzhaft“ auch ganz cool sei. Über solches Feedback freue ich mich natürlich immer, und wenn es passt […]
Puuh, Freunde, ich habe gerade viel, viel zu lange Film-Trailern auf YouTube gefröhnt… Die Eiskönigin 2 (süüüß), Cats (irgendwie unheimlich?!), Spione Undercover (hehe cool!), Star Wars (mmmh), und eine ganze Menge mehr. Es wird Zeit, mich wieder sinnvolleren Tätigkeiten zuzuwenden: diesem wirklich guten, wenn auch zeitlich etwas nicht mehr ganz so aktuellen Artikel von Margarete […]
Ein frohes neues Jahr, ihr Lieben. Habt ihr Geböller und obligatorisches Racletteessen gut hinter euch gebracht? Seid ihr angemessen gut ins neue Jahr gestartet? Falls es kein Raclette gab, bin ich neugierig:Was gab es bei euch an Silvester?? Bei uns gab es (natürlich) Raclette – mit würzigem, mildem und ziegigem Raclettekäse. Bis vor einigen Wochen […]
Huhu zusammen, ich hoffe, es geht euch superspitzenmäßig, ihr seid oberentspannt durch die Feiertage gekommen und konntet die Zeit genießen. Lasst mich raten – ihr habt die Tage zu 90 % mit Essen verbracht? So ist das zumindest bei uns in den meisten Jahren 😉 Vom Frühstück geht’s direkt über zum MittagessenKaffeetrinkenAbendessenFrühstück. Und wieder von […]
Ich erzähle euch sicher nichts Neues, wenn ich sage, dass es heiß ist. Ein gängiges Problem bei übermäßiger Hitze ist ja, von den hinreichend bekannten Folgen des Klimawandels mal abgesehen, dass der Appetit an heißen Tagen eher mäßig ausfällt. Für alle, die wissen von was ich spreche: Das hier ist euer Rezept. Ein kühler, frischer, […]
Guten Morgen, guten Morgen! Ihr freut euch doch sicher auch so auf das lange Wochenende, wie ich? Habt ihr schon Pläne? Ich kann euch sagen, was wir dieses Wochenende machen: Nichts. Einfach, schlicht und ergreifend: Nichts. Wisst ihr, wie gut es sich anfühlt, das zu schreiben? Ich kann es ehrlich kaum erwarten. Die letzten Wochen […]
Guten Morgen, guten Morgen! Freunde, ich sage euch. Umziehen, und damit meine ich nicht Klamotten, ist anstrengend. (Heute gibt’s übrigens Gurkensalat, siehe weiter unten.) Und dabei bin ich mir gar nicht sicher, ob aus- oder einziehen komplizierter ist – und überhaupt: ist es cleverer, beim Ein- oder beim Auspacken auszumisten? Warum ist Ausmisten überhaupt so […]
