Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Vanillekipferl mit Kurkuma und Tonkabohne.

von am Dezember 7, 2018
Vanillekipferl mit Kurkuma und Tonka | kuchengeschichten

Hallöchen ihr lieben Leute, heute gleich zu Anfang mal eine polarisierende Aussage, um so richtig entspannt ins Wochenende zu starten: Vanillekipferl sind in der Weihnachtszeit ungefähr so wichtig wie ein Hefezopf an Ostern. Wer ist der selben Meinung? Hände hoch! Party und so, wahou! Wer nicht der Meinung ist, aus welch kryptischen Gründen das auch […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Friesische Däumchen. Gewürzplätzchen.

von am November 23, 2018
Gewuerzplaetzchen_Friesische Daeumchen| kuchengeschichten

Hallöchen Freunde, so schön, dass ihr hier seid. Nachdem es letzte Woche das süße, kleine Stollenkonfekt gab, arbeiten wir uns auf dem Plätzchenteller ein bisschen weiter vor: heute gibt es Gewürzplätzchen. Zu sehen oben links. (Übrigens ist auch dieser Post wieder in Kooperation mit dem besten Fotografen Frankfurts entstanden, Dali von dalibro.com) Das heutige Rezept […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Stollenkonfekt mit Quark.

von am November 16, 2018
Stollenkonfekt mit Quark | kuchengeschichten

Freunde, die Weihnachtsbäckerei geht weiter. Oder besser gesagt: Jetzt geht die Weihnachtsbäckerei so richtig los! Heute gibt’s hier nämlich super knuffiges Stollenkonfekt. Vorneweg aber noch kurz eine kleine Ankündigung: Dieser Post sowie die beiden Posts, die in den nächsten Wochen folgen, sind in Zusammenarbeit mit dem besten Fotografen, den ich kenne, Dali, entstanden. Ich habe […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Stollen selbstgemacht.

von am November 9, 2018
Weihnachtsstollen | kuchengeschichten

Hallo Freunde! 🙂 Nachdem wir letzte Woche angefangen haben, uns langsam an das Thema „Weihnachten“ ranzutasten und ein anonymer Kommentator sogar vorgeschlagen hat, Weihnachtsrezepte schon ab mindestens August zu posten, gehen wir diese Woche noch einen Schritt weiter. Es gibt Stollen. Warum jetzt schon? Nun, mit dem Stollen fügen wir der Reihe „Kuchen, die noch […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Weihnachtlicher Gewürzkuchen.

von am November 2, 2018
Gewuerzkuchen | kuchengeschichten

Freunde, so schön, dass ihr hier seid. Und: ja. Ich habe mich getraut. „Weihnachtlich“ UND „Gewürzkuchen“ geschrieben, obwohl erst Anfang November ist. Ha! No risk, no fun… Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch. Ein, ich muss es zugeben, schon wirklich ziemlich weihnachtliches Rezept. Aber, haltet inne, all ihr, die vor dem ersten […]

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Neues | Süßes aus der Küche

Apfelkuchen mit Whiskey.

von am Oktober 26, 2018
Apfel-Whiskey-Kuchen | kuchengeschichten

Freunde, so langsam wird es herbstlich draußen. Braucht man da nicht etwas, das wärmt? Vitamine enthält? Und ein paar Kalorien, für den gemütlichen Hüftspeck im Winter? Ja ja, darüber möchte natürlich keiner sprechen. Kalorien in Gebackenem. Aber, das sei gesagt: das hier ist kein Diätblog. Falls ihr es noch nicht bemerkt habt. Am kalorienfreundlichsten sind […]

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Neues | Süßes aus der Küche

Nichts geht über gefüllte Erdnussbuttercookies.

von am Oktober 19, 2018
Erdnussbuttercookies gefuellt | kuchengeschichten

Freunde, erinnert ihr euch an die Sachertorte? Und daran, dass Sarah doch tatsächlich behauptete, es gäbe auch Dinge ohne Erdnussbutter, die gut schmecken würden? Nun ja – vielleicht hat sie recht (ziemlich sicher sogar!), aber ich bin heute hier um euch zu sagen: Nichts geht über Erdnussbutter. Und Cookies. Und Erdnussbuttercookies. Vor allem, wenn sie […]

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