Bevor der Frühling so wirklich, wirklich kommt, muss die Zeit für riiichtig cremige Kuchen, die so gar nicht sommerlich-locker-leicht sondern viel eher schokoladig-im-mund-zergehend-cremig sind, noch schnell genutzt werden! Tatütata, aufgepasst: Hier kommt der Zupfkuchen mit Orange, Birne und Ingwer. Und ja, Sarah hat (mal wieder) gebacken. Sarahs Kuchen sind ja ein Garant für bombastische Geschmacksexplosionen. […]
Kategorie: Sarahs süße Sachen
Hier backt Sarah höchstpersönlich: meistens süß und immer lecker.
Cheesecake mit Erdbeerspiegel und Basilikumzucker.
von rebi am 12. Februar 2021Huhu, du bist genau richtig hier! Vor allem, wenn du Cheesecake magst. Denn heute habe ich hier (oder besser: hat Sarah) hier für dich was total Ausgefallenes, das auch noch hammermäßig gut schmeckt: Cheesecake mit Erdbeerspiegel und Basilikumzucker. Cheesecake Ich verstehe, falls das auf’s erste Lesen erst mal etwas überfordernd wirkt – ist ja auch […]
Gefüllte Lamingtons mit Dulce de Leche und Meersalz.
von rebi am 29. Januar 2021Hallo du, heute kriegst du hier wirklich etwas Obergeniales geboten: Gefüllte Lamingtons mit Dulce de Leche und Meersalz, nämlich. Ich weiß, ich weiß – das hätte man auch schon aus dem Titel erkennen können. Hast du wahrscheinlich auch. Aber die gefüllten Lamingtons sind so oberlecker, dass man es kaum oft genug sagen kann. Lass dir […]
Marzipan-Nussecken.
von rebi am 6. November 2020Huhu du, schön, dass du da bist! Die Tage werden kürzer, und das schreit ja praktisch nach Weihnachten, oder? Die ersten fangen auch bereits an, Plätzchen zu backen – oder steigen zumindest in die Planung ein. (Woher ich das weiß, fragst du dich? Nun… die Plätzchenrezepte werden immer häufiger aufgerufen!) Wir hier auf kuchengeschichten tasten […]
Erdbeertorte mit Basilikumcreme.
von rebi am 22. Mai 2020Ungewöhnlich außergewöhnlich heute für euch: eine Torte! Genauer gesagt: eine Erdbeertorte mit Basilikumcreme. Warum ungewöhnlich? Nun ja – weil es bis auf die Hochzeitstorten hier auf kuchengeschichten praktisch nur ratzifatzi Kuchen gibt. Der Gipfel der Außergewöhnlichkeit ist dann wohl mit einem Käsekuchen oder Schoko-Karamell-Schnitten erreicht. Kurzer Einschub: Hi! So schön, dass ihr da seid! Ich […]
Buttermilchkuchen aka Tassenkuchen.
von rebi am 13. März 2020Huhu zusammen und willkommen zum besten Rezept für alle Süßmäuler und Waagenhasser: Buttermilchkuchen. Ein Wort der Warnung (und des Dankes) vorweg: Dieses Rezept, die Beschreibung und die Bebilderung haben wir Sarah zu verdanken. Warnung deshalb, weil ich euch hier ein Rezept präsentiere, das ich selber noch nie probiert habe… [ist das schon ein *winkmitdemlattenzaun* an […]
Persischer Gugelhupf.
von rebi am 6. September 2019Hallöchen ihr Lieben, ich hoffe ihr seid bereit für eine neue Runde „Rebekka hat nicht selbst gebacken“. Das Backen habe ich diese Woche schön Sarah überlassen, die übrigens eine ständige, sprudelnde Quelle von Rezeptinspiration für mich ist. Diesmal hat sie ein schönes Rezept gefunden, es nachgebacken und fotografiert, sodass mir heute nur noch der Text […]
Voll besonders: Sachertorte.
von rebi am 5. Oktober 2018Hallöchen Freunde, ich habe mir heute einfach mal frei genommen – es gibt da nämlich jemanden, der mindestens genauso gerne und vielleicht sogar noch ein bisschen besser backt als ich das tue. Meine liebe Freundin Sarah schreibt deshalb heute hier und exklusiv für euch und hat ein nigelnagelneues und glitzerndes Rezept dabei. Viel Spaß damit! […]