Freunde der guten Cookies, ich muss kurz mit etwas ganz anderem anfangen. Kennt ihr das, wenn man bei einigen Leuten genau weiß, dass man viele Meinungen und Ansichten nicht mit ihnen teilt – sie aber trotzdem immer und immer wieder auf Facebook/Instagram sucht und sich dann maßlos aufregt über die extrem dummen und unreflektierten Dinge, […]
Huhu zusammen! Ich habe heute das oma-igste Rezept für euch, das es für mich so gibt. In Wahrheit ist es auch gar kein wirkliches Rezept, sondern einfach eine „hiervon ein bisschen und dann halt davon noch etwas“-Anweisung. Das Ergebnis in Mengenangaben und Worte zu fassen war eine kleine Herausforderung – aber für euch scheue ich […]
Freunde des gediegenen Grillens – eure Zeit ist noch nicht vorbei. Der Herbst mag in großen Schritten näherkommen, aber zum Grillen ist es zum Glück noch nicht zu spät. Vorausgesetzt natürlich, man findet einen willigen Grillmeister, der auch bereit ist, bei Wind und Wetter den Grill zu bedienen. Ich zum Beispiel bin ja eher ein […]
ES IST ZWETSCHGENZEIT! (Und ja, in diesem Falle ist die Großschreibung vollkommen angemessen.) Ist Zwetschgenzeit nicht das Beste? So gaaanz langsam kündigt sich damit für mich immer der Herbst an. Wenn die Tage etwas kürzer werden, und die Luft plötzlich etwas frischer ist. Wenn die Sonnenstrahlen auf der Haut tatsächlich angenehm kitzeln und gut tun, […]
Oh ja, ihr habt richtig gelesen. Braune Butter. Aka Nussbutter. Wer diesem Blog folgt, weiß von was ich rede – der besten Butter überhaupt. Aber zuerst einmal: Huhu und so schön, dass du da bist. So machst du ganz einfach Nussbutter Jetzt aber wieder zurück zum eigentlichen Thema: der Nussbutter. Das ist nichts anderes als […]
Huhu zusammen, heute für euch am Blog: Der Überraschungshit des Jahres! –> Ein Buchweizenkuchen. Mit Schokolade, immerhin. Wer von euch hat gerade nicht kurz seine grauen Zellen angeschmissen und angestrengt darüber nachgedacht, was genau Buchweizen noch mal ist? Ob das nicht irgendsowas mega Gesundes ist? Und vor allem: kann das überhaupt schmecken? Wer von euch […]
Hallöchen ihr lieben Freitagsleser, ich hoffe, ihr habt es gut durch die Woche geschafft! Heute noch, und dann: ausschlafen! Schwimmbad! Selling Sunset auf Netflix bingen! Sekt zum Frühstück! … oder so ähnlich. Die Möglichkeiten sind praktisch unendlich 😉 Wem meine Vorschläge nicht gefallen, für den habe ich noch eine weitere Idee: mini Schokocookies backen. (Der […]
Hallihallohallöle, ihr lieben Kuchenbäcker! Ich habe heute einen tollen, einfachen, schnellen und obermegaleckeren Klassiker für euch – der ist außerdem sommerfreundlich, weil ohne Schokolade oder anderes Zeugs, das schmelzen und/oder in der Hitze verderben könnte: Streuselkuchen vom Blech. (Damit will ich nicht sagen, dass ihr den Kuchen in der prallen Hitze tagelang stehen lassen könnt, […]
Freunde der Zucchini, es ist Zucchinizeit. Hat jemand von euch eine Zucchinipflanze im Garten/auf dem Balkon? Ich muss gestehen – ich hatte eine. Zwei mal, allein dieses Jahr. Bis zur Ernte hat es leider keine der beiden Pflanzen überstanden, weshalb ich mich jetzt bezüglich Zucchini wieder an den Gemüsehändler meines Vertrauens wende. Das Gute daran: […]
Ich meine – Bananenkuchen ist ja lecker. Aber habt ihr schon mal Bananenkuchen mit weißer Schokolade probiert? Ich sehe schon – es wird höchste Zeit. PS: Hallöchen zusammen! Es gibt hier am Blog ja bereits einige Bananenkuchenrezepte. Und alle sind auf ihre Art und Weise super lecker. (Ist ja klar, hier gibt’s nichts, was (mir) […]
