kuchengeschichten - Seite 6 von 20 - Der vor-allem-erst mal-lecker Blog

Streuselkuchen vom Blech mit Sahne.

von rebi am 14. August 2020

Streuselkuchen mit Sahne | kuchengeschichten

Hallihallohallöle, ihr lieben Kuchenbäcker! Ich habe heute einen tollen, einfachen, schnellen und obermegaleckeren Klassiker für euch – der ist außerdem sommerfreundlich, weil ohne Schokolade oder anderes Zeugs, das schmelzen und/oder in der Hitze verderben könnte: Streuselkuchen vom Blech. (Damit will ich nicht sagen, dass ihr den Kuchen in der prallen Hitze tagelang stehen lassen könnt, […]

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Alles voller Apfel. | Herbstbacken | Saisonales | Süßes aus der Küche

Zucchini-Karotten-Kuchen.

von rebi am 7. August 2020

Freunde der Zucchini, es ist Zucchinizeit. Hat jemand von euch eine Zucchinipflanze im Garten/auf dem Balkon? Ich muss gestehen – ich hatte eine. Zwei mal, allein dieses Jahr. Bis zur Ernte hat es leider keine der beiden Pflanzen überstanden, weshalb ich mich jetzt bezüglich Zucchini wieder an den Gemüsehändler meines Vertrauens wende. Das Gute daran: […]

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... Obstiges | ... schnell fertig sein | ... Schokolade | Süßes aus der Küche

Höchst deliziöser Bananenkuchen mit weißer Schokolade.

von rebi am 31. Juli 2020

Bananenkuchen mit weisser Schokolade | kuchengeschichten

Ich meine – Bananenkuchen ist ja lecker. Aber habt ihr schon mal Bananenkuchen mit weißer Schokolade probiert? Ich sehe schon – es wird höchste Zeit. PS: Hallöchen zusammen! Es gibt hier am Blog ja bereits einige Bananenkuchenrezepte. Und alle sind auf ihre Art und Weise super lecker. (Ist ja klar, hier gibt’s nichts, was (mir) […]

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Süßes aus der Küche

Mini Donut-Muffins.

von rebi am 24. Juli 2020

Oh ja, oh ja. Ihr habt richtig gelesen: heute gibt es hier mini Donut-Muffins. Ist das gut? Das ist gut. Oder noch richtiger: das ist der Oberknaller. Es ist fast ein wenig wie letzte Woche beim Brotsalat: Sind es Donuts? Sind es Muffins? Es sind Donut-Muffins! Lasst mich erklären… Streng genommen sind diese süßen kleinen […]

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<3-haft | Grillen

Italienischer Brotsalat. Panzanella.

von rebi am 17. Juli 2020

Italienscher Brotsalat Panzanella zum Grillen | kuchengeschichten

Juhu Freunde, es ist aber mal sowas von Grillzeit! Ich weiß, ich weiß, das Wetter sagt (irgendwie) etwas anderes. Grau und verregnet schreit jetzt wirklich nicht nach Grill – aber es ist ja, trotz allem, relativ warm. Und der grauverregnetkalte Herbst kommt schon noch früh genug. Eigentlich wollte ich euch daher ein megacooles Rezept für […]

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Himbeer-Mais-Muffins.

von rebi am 10. Juli 2020

Ihr Beeren-liebende-Feinschmecker da draußen, ich hätte da was für euch. Himbeer-Mais-Muffins, um genau zu sein. Diese Muffins können problemlos auch vegan gebacken werden: siehe Rezeptanmerkungen (unten). Falls das etwas ungewöhnlich klingt: das ist es auch. Ein klassischer Himbeermuffin ist definitiv etwas anderes, nur um das schon mal vorweg zu nehmen. Das Maismehl lässt sich nämlich […]

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<3-haft

Pilzquiche mit Ziegenkäse.

von rebi am 3. Juli 2020

Pilzquiche mit Ziegenkaese | kuchengeschichten

Juhu und happy Freitag! Ich habe heute etwas Tolles für euch, weil herzhaft. Herzhafte Dinge gehören auf diesem Blog ja wirklich in die Kategorie „Raritäten“, aber auch als Kuchenblogger kann man sich natürlich nicht den ganzen Tag von Süßem ernähren. Sagt man zumindest. Diese Quiche war oberlecker, leider gibt es davon nur eine kleine Bilderauswahl. […]

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Cool, kühler, Eis | Süßes aus der Küche

Super erfrischendes Mangosorbet.

von rebi am 26. Juni 2020

Freunde, wirklich sehr schön, dass ihr hier seid. An diesem (wirklich sehr heißen) Freitag. Hier, und nicht zum Beispiel im Schwimmbad. Denn sind wir doch mal ehrlich: gerade will man wirklich nichts anderes machen, als einfach nur irgendwo zu sein, wo es erfrischend ist. Das könnte die Gefriertruhe sein, der Kühlschrank, oder, einfach weil es […]

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Beeren-Grieß-Kuchen vom Blech.

von rebi am 19. Juni 2020

Beeren-Gries-Kuchen vom Blech | kuchengeschichten

Huhu zusammen! Es ist sowas von megakrass Beerenzeit!! Das verdient zwei Ausrufezeichen, weil es so wichtig und SO, SO gut ist. Fairerweise: es ist gerade vor allem Erdbeerenzeit. Aaaaaber: die anderen Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, undsoweiterundsofort, ihr kennt sie ja sicherlich) sind auch bald dran! Und was sind sie immer lecker… so richtig süß, klein, […]

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Drinks

Eiskaffee.

von rebi am 12. Juni 2020

Huhu, hallo, so schön, dass du da bist. Weißt du, was richtig, richtig gut ist? Kaffee. (Ist doch klar, vor allem morgens.) Und weißt du, was noch besser ist? Eiskaffee. (Ist doch ebenso klar, vor allem im Sommer.) Dabei tut es überhaupt nichts zur Sache, ob es regnet, windet, heiß oder nicht so heiß ist, […]

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