Baklava selbstgemacht | kuchengeschichten

Einfach, lecker, Baklava.

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Körniges Frühstücksmüsli | kuchengeschichten

Ein Einkauf, zwei Rezepte: Knackiges Frühstückmüsli.

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Karamelleis mit weichen Karamellstückchen | kuchengeschichten

Karamelleis mit Karamellstückchen.

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Danziger Apfelkuchen mit gefrorenem Teig | kuchengeschichten

Danziger Apfelkuchen.

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<3-haft | Grillen | Neues

Einfach nur Gurkensalat.

von am 10. Mai 2019
Gurkensalat mit Zwiebeln und Feta | kuchengeschichten

Guten Morgen, guten Morgen! Freunde, ich sage euch. Umziehen, und damit meine ich nicht Klamotten, ist anstrengend. (Heute gibt’s übrigens Gurkensalat, siehe weiter unten.) Und dabei bin ich mir gar nicht sicher, ob aus- oder einziehen komplizierter ist – und überhaupt: ist es cleverer, beim Ein- oder beim Auspacken auszumisten? Warum ist Ausmisten überhaupt so […]

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... in der Springform backen | Süßes aus der Küche

Eierlikörkuchen. Ostern kann kommen.

von am 19. April 2019
Eierlikörkuchen mit Quark und Schokostreuseln | kuchengeschichten

Freunde, Ostern steht vor der Tür! So richtig dicht vor der Tür sogar, schließlich ist heute ja schon Karfreitag. Ich weiß wirklich nicht, seit wann Eierlikörkuchen derHype an Ostern ist, aber das Internet ist dieses Jahr voll davon. Es gibt praktisch niemanden der über Ostern spricht, ohne gleichzeitig auch von Eierlikörkuchen zu sprechen. Ja gut, […]

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unsortiert und ungefiltert

Unsortiert und ungefiltert. Teil 5.

von am 12. April 2019
Unsortiert und ungefiltert | kuchengeschichten

Freunde, es ist wieder so weit. Unsortiert und ungefiltert geht in die 5. Runde. Offizieller Sponsor dieses Posts sind übrigens Annika und Sarah. (Natürlich nicht, aber an dieser Stelle: Hallo, ihr beiden!) 🙂 Bereit? Los geht’s! Ich weiß nicht, was ich richtig (oder falsch?) mache, ich werde einfach in öffentlichen Verkehrsmitteln nicht kontrolliert. Nie. Vor […]

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... Obstiges | ... schnell fertig sein | ... was vom Blech | Süßes aus der Küche

Bananenkuchen vom Blech mit Schokoganache.

von am 5. April 2019
Bananenkuchen-vom-Blech mit Ganache | kuchengeschichten

Wisst ihr, was das Gegenteil von kompliziert ist? Dieser Bananenkuchen vom Blech hier. Der ist vöööllig unkompliziert, unproblematisch und so richtig schön einfach. Jaaa, er ist vielleicht nicht der hübscheste Kuchen aller Zeiten. Aber dafür gibt es doch Streusel! Die machen nämlich alles schöner. (Mal ganz davon abgesehen: jetzt wollen wir mal nicht oberflächlich werden. […]

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... in der Springform backen | ... Obstiges | ... Streusel! | Alles voller Apfel. | Basics und Grundlegendes | Süßes aus der Küche

Der saftigste Apfel-Streusel-Kuchen.

von am 29. März 2019
Apfel-Streusel-Kuchen | kuchengeschichten

Freunde, der Kuchen hier ist lecker. Einfach so richtig schön saftig von den Äpfeln, und knusprig durch die Streusel. Gerade richtig, wenn man, mitten im März, denkt, man müsse mehr Obst essen – das Obst einen gleichzeitig im Supermarkt aber leider so überhaupt gar nicht anmacht. Dieser Apfel-Streusel-Kuchen ist die Lösung, ist doch klar. Gesund […]

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... in der Springform backen | ... Schokolade | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Kokoskuchen mit weißer Schokolade und Kokossahne.

von am 22. März 2019
Kokoskuchen mit weißer Schokolade | kuchengeschichten

Einmal schnell die Hände hoch, wer Kokos mag! Na, bist du ein Kokosliebhaber oder ein Kokosneinsager? Gefühlt gibt es nämlich nur diese zwei Gruppen Menschen. (Oder steckst du irgendwo dazwischen? Dann schreib mir und beweis, dass es euch auch gibt!) 😛 Ich hoffe innigst, dass du zur Gruppe der Kokosliebhaber gehörst, denn heute gibt es […]

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