Streuselkuchen mit Beeren | kuchengeschichten

Streuselkuchen mit Beeren.

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Nudelsalat zum Grillen mit halbtrockenen Tomaten | kuchengeschichten

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten. Perfekt zum Grillen.

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Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfuellung | kuchengeschichten

Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfüllung.

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Unsortiert und ungefiltert | kuchengeschichten

Unsortiert und ungefiltert. Teil 6.

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Daily Business

Gerade angefangen, schon wieder vorbei: 2017.

von am 30. Dezember 2017
Tschüß 2017 | kuchengeschichten

Was soll ich sagen, was vor mir noch keiner gesagt hat – wow, wie ging das Jahr schnell rum? Wahnsinn, was dieses Jahr alles passiert ist? Mensch, wir werden alt? Ist ja alles nichts Neues, und trotzdem ist, trotz aller Abgedroschenheit, auch irgendwie ein Fünkchen Wahres dran. Was 2017 aber, abseits aller Binsenweisheiten, definitiv war: […]

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Süßes aus der Küche

Deliziöse Karamellsoße. Mit Orangen. Und Salz.

von am 24. November 2017
Karamellsoße mit Orange und Meersalz | kuchengeschichten

Ich hätte diesen Artikel so, so gerne mit „groovie“ beschrieben, aber nein, für diese Überschrift gäbe es weder eine gute Entschuldigung noch, seien wir ehrlich, einen guten Grund. Wirklich. Denn, so gefühlt, ist „groovie“ schon seit dreißig Jahren nicht mehr in der Öffentlichkeit gesehen worden. Trotzdem hatte ich irgendwie einfach Lust darauf.  Bin darüber gestolpert […]

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Süßes aus der Küche

Saure Beeren und lustiger Cranberrykuchen.

von am 17. November 2017
Cranberry-Orangen-Kuchen | kuchengeschichten

Schnell, schneeeell! Es gibt frische Cranberries! Gut versteckt beim frischen Obst, meistens in 200 gr-Packungen. Wer sie nicht sucht, wird sie nie finden – so unauffällig kommen sie daher. Wer sie noch nie versucht hat (und nein, getrocknete Cranberries zählen NICHT), der renne in den nächsten (etwas größeren) Supermarkt und schlage zu! Beim Cranberry-Kauf natürlich. […]

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