Baklava selbstgemacht | kuchengeschichten

Einfach, lecker, Baklava.

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Körniges Frühstücksmüsli | kuchengeschichten

Ein Einkauf, zwei Rezepte: Knackiges Frühstückmüsli.

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Karamelleis mit weichen Karamellstückchen | kuchengeschichten

Karamelleis mit Karamellstückchen.

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Danziger Apfelkuchen mit gefrorenem Teig | kuchengeschichten

Danziger Apfelkuchen.

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... in der Springform backen | ... Schokolade | Basics und Grundlegendes | Süßes aus der Küche

Marmorkuchen deluxe. Mit Schokolade und Schlagsahne.

von am 1. März 2019
Marmorkuchen | kuchengeschichten

Freunde, der Frühling ist da. Zumindest wirkt es heute so, und das ist der Wahnsinn. Blauer Himmel, sanfte Sonnenstrahlen auf der Haut, ein laues Lüftchen, das um die Ohren weht… ich möchte mehr davon, bitte. Der einzige Nachteil eines solchen Tages ist, dass er viel zu kurz ist. Und zwar komischerweise immer. Wir waren heute […]

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... Obstiges | ... Streusel! | Süßes aus der Küche

Zitronen-Streusel-Kuchen.

von am 22. Februar 2019
Zitronen-Streusel-Kuchen | kuchengeschichten

Hallöchen zusammen! Wie läuft euer Februar so? Ich bin gerade wieder aus Mexiko und dem Schwarzwald zurück (oh ja, eine wilde Mischung!) und muss diese ganzen Eindrücke erst mal verarbeiten. Stichwort „Kulturschock“, und so. 😉 (Und sollte ich irgendwann dazu kommen, wird es sicher auch einen kleinen Reisebericht mit Tipps und Tricks zum Urlauben in […]

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... in der Springform backen | ... schnell fertig sein | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Mallorquinischer Mandelkuchen.

von am 15. Februar 2019
Mallorquinischer Mandelkuchen | kuchengeschichten

Naaa ihr Lieben, Lust auf Sommer? Das kann ich wirklich gut verstehen. Oder gibt es tatsächlich Februar-Liebhaber hier unter euch? Das kann ich zwar weniger gut verstehen, aber schlimm ist es natürlich trotzdem nicht. 😉 Für alle Sommerliebhaber, und für alle Februar-Liebhaber, gibt es heute ein Kuchenrezept, was einfach immer und zu jeder Jahreszeit passt. […]

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unsortiert und ungefiltert

Unsortiert und ungefiltert. Teil 4.

von am 8. Februar 2019
Unsortiert und ungefiltert | kuchengeschichten

Wer hätte das gedacht? Es gibt ihn – Teil 4 meines Gedankenwirrwarrs in Worte gefasst. Bereit? An die Arbeit, denn hier kommt das Serien-Special. Los geht’s mit unsortiert und ungefiltert Teil 4! Das beste Gegenmittel gegen einen wirklich zermürbenden und leicht verstörenden Tatort sind drei Folgen Modern Family, direkt im Anschluss. Getestet und für sehr […]

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<3-haft

Empanadas mit Chimichurri.

von am 1. Februar 2019
Empanadas mit Chimichurri | kuchengeschichten

Freunde, einen wunderschönen Freitag! Nach langer, langer Wartezeit gibt es nun endlich wieder etwas Herzhaftes, hier auf kuchengeschichten. Empanadas mit Chimichurri, also mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen mit einem Knoblauch-Olivenöl-Dip. Ihr merkt schon, das Warten hat sich gelohnt. Ehrenwort. Ja, ich muss gestehen – die Herstellung geht nicht gaaaaanz so schnell wie ich das manchmal beim […]

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... schnell fertig sein | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Basics und Grundlegendes | Süßes aus der Küche

Muffins. Das Basic-Rezept.

von am 25. Januar 2019
Mehlsorten 1x1 Muffin Grundrezept | kuchengeschichten

Hallöchen Freunde, schön, dass ihr hier seid! Heute ist, mal wieder, Freitag. Aber Schluss mit dem Offensichtlichen, denn ich schulde euch noch ein Rezept 🙂 Erinnert ihr euch noch an das große Mehl 1×1 von letzter Woche? Und daran, dass ich euch für heute das Rezept versprochen habe, das hinter den Muffins steckte, die ich […]

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... schnell fertig sein | ... Schokolade | ... wenig Geschirr dreckig machen | Süßes aus der Küche

Snickersmuffins.

von am 11. Januar 2019
Snickersmuffins | kuchengeschichten

Freunde, dieser Post ist für Jakob. Hallo, Jakob! 🙂(Und an alle, die vom Newsletter mit der falschen Betreffzeile auch hierher gefunden haben: Hallo! Schön, dass ihr trotzdem hier seid!) 😃 Jakob möchte schon seit langer, langer Zeit Snickersmuffins backen. Da es jedoch auf kuchengeschichten bisher noch kein Rezept dafür gibt, konnte der liebe Jakob noch […]

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Daily Business

2018 in Büchern.

von am 4. Januar 2019
2018 in Büchern Jahresrückblick | kuchengeschichten

Hallo ihr Lieben, ein wunderschönes neues Jahr! Es ist 2019, Wahnsinn. Wer hätte das gedacht, nachdem in 1999 alle dachten, es erwarte uns der Oberjahrtausendwendecrash. Aber das nur am Rande, schön dass wir und alle unsere Computer immer noch da sind. Was für eine phantastische Einleitung zum heutigen Post, der wirklich so gar nichts mit […]

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