kuchengeschichten | Seite 4 von 13 | Der vor-allem-erst mal-lecker Blog

Cookies mit weißer Schokolade und Macadamias.

von rebi am 19. Juli 2019

Weiße Schokolade Macadamia Cookies | kuchengeschichten

Freunde, ich habe einen wahren Anfängerfehler begangen. Ihr werdet gleich sehen was ich meine: Na, fällt euch schon etwas auf? Nagut, noch ein kleiner Tipp: Kommen wir der Sache näher? Zack, da habt ihr’s. Auf jedem dieser Bilder ist genau ein Cookie zu sehen. Es ist immer der gleiche Cookie. Warum? Nun ja… ich habe […]

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Cool, kühler, Eis | Neues | Süßes aus der Küche

Mandarinen-Buttermilch-Eis mit Butterkeksen.

von rebi am 12. Juli 2019

Mandarinen-Buttermilch-Eis mit Keksen und Schokolade | kuchengeschichten

Hallöchen ihr Lieben. Es ist ja wirklich einfach nur schrecklich. Eigentlich, dachte ich immer, bin ich im Allgemeinen ein recht ausgeglichener Mensch. Niemand, der unbedingt in Extremen lebt. Ganz oder gar nicht ist nicht wirklich meine Mentalität, ich mag durchaus auch die Zwischentöne. Eine XXL-Portion Essen kann ich durchaus auch auf zwei Mahlzeiten aufteilen, wenn […]

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... Obstiges | ... schnell fertig sein | ... was vom Blech | Süßes aus der Küche

Sommerliche Nektarinen-Biskuit-Schnitten mit Kokoscreme.

von rebi am 5. Juli 2019

Nektarinen-Biskuit-Schnitten mit Kokoscreme | kuchengeschichten

Hallöchen Freunde, ich konnte mich kurzzeitig nicht mehr daran erinnern wie es sich anfühlt, wenn einem kalt ist. Das letzte Wochenende war so verrückt heißt, dass ich jegliche Vorstellungskraft und jegliches Einschätzungsvermögen diesbezüglich einfach verloren habe. Winter mit minus zwanzig Grad? Hach, das muss herrlich sein! (Spoiler: Ist es natürlich nicht unbedingt, das ist nur […]

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Cool, kühler, Eis | Süßes aus der Küche

Wirklich sehr cremiges Baileyseis.

von rebi am 28. Juni 2019

Supercremiges Baileyseis | kuchengeschichten

Hallöchen, Freunde… wirklich schön, dass ihr trotz des Wetters hier seid. Obwohl… vielleicht seid ihr auch genau wegen des Wetters hier. Weil es sich einfach gerade so viel angenehmer anfühlt, im kühlen Dunkel der Wohnung zu sitzen, Netflix zu schauen und am Handy zu surfen. Stimmt’s oder stimmt’s? Wobei das auch nur für diejenigen unter […]

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Neues | Süßes aus der Küche

Schoko-Karamell-Schnitten aka Millionärsschnitten.

von rebi am 21. Juni 2019

Schoko-Karamell-Schnitten Millionärsschnitten | kuchengeschichten

Hallöchen Popöchen, wer mag gesalzenes Karamell? Ok, und wer mag gesalzenes Karamell zusammen mit Schokolade? Ha! Dann seid ihr hier und heute genau richtig. Es gibt nämlich das ultimative Rezept für Schoko-Karamell-Schnitten mit gesalzenem Karamell. Auch bekannt als Millionärsschnitten. Warum das so ist, kann ich euch nicht sagen – Google hilft bestimmt weiter. Aber wir […]

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... Obstiges | ... Streusel! | Süßes aus der Küche

Streuselkuchen mit Beeren.

von rebi am 14. Juni 2019

Freunde, wir befinden uns mitten in der allerbesten Zeit des Jahres, und ich weiß nicht, ob euch das bewusst ist. Klar, Frühling ist auch toll. Herbst kann schick sein, und der Winter ist mit ein bisschen Schnee auch nicht von schlechten Eltern. Aber was ich mit der besten Zeit des Jahres meine, ist noch nicht […]

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<3-haft | Grillen

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten. Perfekt zum Grillen.

von rebi am 7. Juni 2019

Nudelsalat zum Grillen mit halbtrockenen Tomaten | kuchengeschichten

Guten Morgen, guten Morgen! Ihr freut euch doch sicher auch so auf das lange Wochenende, wie ich? Habt ihr schon Pläne? Ich kann euch sagen, was wir dieses Wochenende machen: Nichts. Einfach, schlicht und ergreifend: Nichts. Wisst ihr, wie gut es sich anfühlt, das zu schreiben? Ich kann es ehrlich kaum erwarten. Die letzten Wochen […]

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Neues | Süßes aus der Küche

Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfüllung.

von rebi am 31. Mai 2019

Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfuellung | kuchengeschichten

Hallöchen! Lasst euch gesagt sein, heute wird es so richtig zitronig. Es gibt nämlich Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfüllung. Bei den Cupcakes besteht nicht nur der Teig aus Zitrone. Auch die Füllung ist eine Zitronencreme und, damit es rund wird, ist auch das Topping eine Zitronenbuttercreme.

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Neues | unsortiert und ungefiltert

Unsortiert und ungefiltert. Teil 6.

von rebi am 17. Mai 2019

Unsortiert und ungefiltert | kuchengeschichten

Freunde, es gibt so viel, was ich mit euch teilen muss. Ihr wisst schon, was das heißt: es geht in die sechste Runde von unsortiert und ungefiltert! Juchu! Bereit? Los geht’s! Donnerstagmorgen, vor dem Konsulat der USA in FfM:ich bin fasziniert von einer Angestellten, die vor dem Gebäude wartet um Besucher direkt in die richtige […]

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<3-haft | Grillen | Neues

Einfach nur Gurkensalat.

von rebi am 10. Mai 2019

Gurkensalat mit Zwiebeln und Feta | kuchengeschichten

Guten Morgen, guten Morgen! Freunde, ich sage euch. Umziehen, und damit meine ich nicht Klamotten, ist anstrengend. (Heute gibt’s übrigens Gurkensalat, siehe weiter unten.) Und dabei bin ich mir gar nicht sicher, ob aus- oder einziehen komplizierter ist – und überhaupt: ist es cleverer, beim Ein- oder beim Auspacken auszumisten? Warum ist Ausmisten überhaupt so […]

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Tränchenkuchen.

Ingwer-Schoko-Cookies.

Schoko-Schoko-Meersalz-Cookies.

2019 in Büchern.

Cookies mit weißer Schokolade und Macadamias.

Mandarinen-Buttermilch-Eis mit Butterkeksen.

Sommerliche Nektarinen-Biskuit-Schnitten mit Kokoscreme.

Wirklich sehr cremiges Baileyseis.

Schoko-Karamell-Schnitten aka Millionärsschnitten.

Streuselkuchen mit Beeren.

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten. Perfekt zum Grillen.

Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfüllung.

Unsortiert und ungefiltert. Teil 6.

Einfach nur Gurkensalat.