... in der Springform backen Archive

Käsekuchen mit weißer Schokolade.

von rebi am 20. März 2020

Hallöchen und guten Morgen zusammen. Ich sag’s euch – das hier ist ein sehr seltsamer Post. Als ich das Rezept gebacken habe, war alles noch „wie immer“. Während ich jetzt den Beitrag schreibe, ist nichts wirklich mehr „wie immer“. Corona lässt grüßen. Rezepte „ohne“ Gestern Abend dachte ich noch, ich passe den heutigen Beitrag den […]

6 Kommentare

Zimtiger Apfel-Zimt-Kuchen.

von rebi am 18. Oktober 2019

Hallöchen Popöchen! Heute gibt es Apfel-Zimt-Kuchen! Warum? Na weil ich im Moment einfach nicht genug von knackfrischen, süß-säuerlichen Äpfeln kriegen kann. (Außerdem ist Zimt der Knüller.) Wem geht es ähnlich? Bitte melden! Ich mag die Äpfel gerade so dolle, dass ich immer, wenn ich am Markt vor dem Apfelstand stehe, mich zusammenreißen muss um nicht […]

2 Kommentare

Danziger Apfelkuchen.

von rebi am 20. September 2019

Hallöchen zusammen! Na, wen von euch hat die Erkältungswelle schon erfasst? Wir waren hier auf jeden Fall voll und ganz mit dabei. Bloß nichts verpassen… Kleiner Scherz, die Erkältungswelle hätte ich wirklich sehr gerne verpasst. Aber hey: gibt es etwas Schöneres, als ein sonniges Herbstwochenende auf der Couch zu verbringen? (Achtung: rhetorische Frage) Wer diese […]

Kommentar hinterlassen

... in der Springform backen | ... Obstiges | Basics und Grundlegendes | Neues | Süßes aus der Küche

Mandarinchen-Schmand-Kuchen. Der Klassiker.

von rebi am 9. August 2019

Mandarinen-Schmand-Kuchen | kuchengeschichten

Huhu Freunde, heute habe ich etwas richtig Gutes für euch: einen Mandarinchen-Schmand-Kuchen nämlich. Irgendwie ist der Mandarinchen-Schmand-Kuchen ein Oma-Kuchen für mich, auch wenn er eigentlich in den meisten Fällen von meiner Mama gebacken wurde. Auf jeden Fall ist er Kindheitserinnung vom Feinsten – auch wenn ich ihn früher gar nicht so unglaublich gerne mochte. Ein […]

Kommentar hinterlassen

... in der Springform backen | ... Schokolade | Süßes aus der Küche

Käsekuchen mit Brownieboden.

von rebi am 26. April 2019

Kaesekuchen mit Brownieboden | kuchengeschichten

Hallöchen hallöchen zusammen, habt ihr die kurze Woche gut überstanden? Und die Ostertage mit der Familie? Habt ihr das gute Wetter noch vertragen, oder wusstet ihr nach so viel Wintergrau gar nicht mehr mit Sonne umzugehen? 😉 Mit dem Frühling wird es für mich immer schwerer, die ganzen süßen Dinge, die es Woche für Woche […]

4 Kommentare

... in der Springform backen | Süßes aus der Küche

Eierlikörkuchen. Ostern kann kommen.

von rebi am 19. April 2019

Eierlikörkuchen mit Quark und Schokostreuseln | kuchengeschichten

Freunde, Ostern steht vor der Tür! So richtig dicht vor der Tür sogar, schließlich ist heute ja schon Karfreitag. Ich weiß wirklich nicht, seit wann Eierlikörkuchen derHype an Ostern ist, aber das Internet ist dieses Jahr voll davon. Es gibt praktisch niemanden der über Ostern spricht, ohne gleichzeitig auch von Eierlikörkuchen zu sprechen. Ja gut, […]

Kommentar hinterlassen

Der saftigste Apfel-Streusel-Kuchen.

von rebi am 29. März 2019

Apfel-Streusel-Kuchen | kuchengeschichten

Freunde, der Kuchen hier ist lecker. Einfach so richtig schön saftig von den Äpfeln, und knusprig durch die Streusel. Gerade richtig, wenn man, mitten im März, denkt, man müsse mehr Obst essen – das Obst einen gleichzeitig im Supermarkt aber leider so überhaupt gar nicht anmacht. Dieser Apfel-Streusel-Kuchen ist die Lösung, ist doch klar. Gesund […]

4 Kommentare

... in der Springform backen | ... Schokolade | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Kokoskuchen mit weißer Schokolade und Kokossahne.

von rebi am 22. März 2019

Kokoskuchen mit weißer Schokolade | kuchengeschichten

Einmal schnell die Hände hoch, wer Kokos mag! Na, bist du ein Kokosliebhaber oder ein Kokosneinsager? Gefühlt gibt es nämlich nur diese zwei Gruppen Menschen. (Oder steckst du irgendwo dazwischen? Dann schreib mir und beweis, dass es euch auch gibt!) 😛 Ich hoffe innigst, dass du zur Gruppe der Kokosliebhaber gehörst, denn heute gibt es […]

2 Kommentare

... in der Springform backen | ... Schokolade | Basics und Grundlegendes | Süßes aus der Küche

Marmorkuchen deluxe. Mit Schokolade und Schlagsahne.

von rebi am 1. März 2019

Freunde, der Frühling ist da. Zumindest wirkt es heute so, und das ist der Wahnsinn. Blauer Himmel, sanfte Sonnenstrahlen auf der Haut, ein laues Lüftchen, das um die Ohren weht… ich möchte mehr davon, bitte. Der einzige Nachteil eines solchen Tages ist, dass er viel zu kurz ist. Und zwar komischerweise immer. Wir waren heute […]

Kommentar hinterlassen

... in der Springform backen | ... schnell fertig sein | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Mallorquinischer Mandelkuchen.

von rebi am 15. Februar 2019

Naaa ihr Lieben, Lust auf Sommer? Das kann ich wirklich gut verstehen. Oder gibt es tatsächlich Februar-Liebhaber hier unter euch? Das kann ich zwar weniger gut verstehen, aber schlimm ist es natürlich trotzdem nicht. 😉 Für alle Sommerliebhaber, und für alle Februar-Liebhaber, gibt es heute ein Kuchenrezept, was einfach immer und zu jeder Jahreszeit passt. […]

Kommentar hinterlassen