Juhuuuuu, es gibt eine neue Hochzeitstorte, die ich dir unbedingt zeigen muss. Die Hochzeit fand Mitte Juni statt – und wie du dir denken kannst, war bis zuletzt nicht ganz klar, ob die Feier stattfinden kann oder nicht. Umso erleichterter waren alle Beteiligten, als die Inzidenz sank und sank und sank und tada!: Hochzeiten mit […]
Juhuuuuu du und hallöchen! Ich habe hier was richtig schön Sommerliches für dich. Schnell gemacht, schmeckt warm oder kalt, und passt PERFEKT zu einem knackigen Salat: Eine Quiche mit Brie, Walnüsse und getrockneten Tomaten. Quiche ist so ein Gericht, auf das ich irgendwie nie so richtig Lust habe, wenn ich darüber nachdenke. Ich denke dann […]
… hört sich das vielleicht ein bisschen an wie das Lieblingsessen deiner Kindheit? Natürlich handelt es sich bei dem heutigen Rezept nicht um NUDELN mit Tomatensoße, sondern um NudelSALAT mit Tomatensoße. Eine gewissen Ähnlichkeit ist trotz allem nicht von der Hand zu weisen. Eigentlich (oh ja, Sätze die mit „eigentlich“ starten versprechen immer lustig zu […]
Gurkensalat mit Chili und Minze.
von rebi am 25. Juni 2021Juhu du, schön, dass du da bist. Ein kleiner Reminder: Wir befinden uns mittendrin, in der Grillsaison. (Und in der Eissaison, aber das ist für dieses Rezept kurz nebensächlich.) Das Schöne daran: grillen ist eine sehr, sehr coronakonforme Tätigkeit die außerdem noch sehr, sehr lecker ist! Aus diesem Grund gibt es heute hier für dich […]
Nach einer kurzen, hochzeitsbedingten Verschnaufpause letzte Woche melde ich mich zurück: Hallo du, und schön, dass du da bist! Schon mal kurz vorweg: heute gibt es Eierliköreis. Letzte Woche hat hier ganz schön der Bär gesteppt. Eine Hochzeit wollte gefeiert werden (nicht meine, also bitte keine Glückwünsche, nur Geschenke) und ich habe die Torte gebacken. […]
Juhu du! Schön, dass du da bist. Vor einiger Zeit war es mal wieder so weit: ich hatte Geburtstag. Und weil ein Geburtstag zu Coronazeiten ja auf gar keinen Fall einen Restaurantbesuch beinhalten kann, zumindest konnte er es vor einiger Zeit noch nicht, wurde ich mit einem hervorragend leckeren Koch-Paket beschenkt. Der Inhalt: alle Zutaten […]
Huhu du, wie wunderbar, dass du da bist. Aus gegebenem Anlass (= in etwa 128 verschiedene Familiengeburtstage in den letzten zwei Wochen) fällt der heutige Post ein wenig kürzer aus – ohne Rezept lass ich dich aber trotzdem nicht ins Wochenende starten. Keine Angst 🙂 Passend zum „jetzt aber schnell“-Thema gibt es heute Schoko-Roggen-Cookies. Wie […]
Heyho du, heute gibt es mal wieder ein richtig cooles, richtig leckeres, etwas ausgefallenes und überhaupt nicht saisonales Rezept auf kuchengeschichten. Alles wie immer, also! ? Whiskey ist eine beliebte Backzutat auf kuchengeschichten, wie mir bei der Recherche zu diesem Rezept aufgefallen ist. Das ist auch gut so, denn wenn man schon mal eine Flasche […]
Hallöchen, hallöchen, heute endlich mal wieder ein rares Gut auf diesem Blog: ein Kuchenrezept mit Zucker! Ich habe heute Omas Eierlikörkuchen für dich, und der ist wirklich ein Juwel unter den Eierlikörkuchen. Super saftig, mit Schokostückchen, süß, aber nicht bappsüß. Ehrlich gesagt war das lange, lange Zeit der einzige Eierlikörgugelhupf, den ich (gern) gegessen habe. […]
Juhu du, ich hatte es ja letzte Woche schon versprochen: „Zuckerfreie Leckereien“ geht in die zweite Runde! Falls du dich an den zuckerfreien Bananen-Kokos-Kuchen von letzter Woche getraut hast, dann lass mich doch mal wissen, wie er dir geschmeckt hat! Mit dem Orangenkuchen heute gibt es nämlich noch einen Kastenkuchen ohne raffinierten Zucker, allerdings ist […]