... in der Springform backen | Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Marzipan-Kirsch-Kuchen mit Amarettinis.

von am 11. Dezember 2020
Amarettini-Marzipan-Kirsch-Kuchen | kuchengeschichten

Juhu du, wir starten heute in die letzte Weihnachtsbacken-Runde des Jahres! (Und zwar mit: Marzipan-Kirsch-Kuchen!) Was, schon? Ja, ja, so schnell geht die Zeit vorbei… aber schau doch nur mal, was wir dieses Jahr schon alles gebacken haben: Und jetzt findet heute also dieses fulminante Weihnachtsbackfeuerwerk seinen Höhepunkt in diesem superleckereinfachtollen Rezept: Marzipan-Kirsch-Kuchen mit Amarettinis. […]

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Neues | Oma hat gebacken. | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Oblatenplätzchen. Schokoladinas.

von am 4. Dezember 2020
Schokoladinas Oblatenplätzchen | kuchengeschichten

Juhu du Weihnachtsbäcker, pünktlich zum zweiten Advent habe ich heute für dich Oblatenplätzchen aka Schokoladinas aka Heinerle – oder kennst du sie etwa unter noch einem anderen Namen? Ich liebe dieses Weihnachtsgebäck – es erinnert mich immer an meine Oma, die die Oblatenplätzchen jedes, jedes, jedes Weihnachten gemacht hat. Allerdings als allerletztes, und zwar immer […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Matcha-Doppeldecker.

von am 27. November 2020
Matcha-Doppeldecker-Plätzchen | kuchengeschichten

Juhu du, happy Freitag und schön, dass du da bist! Am Sonntag ist schon der erste Advent, bin ich eigentlich die Einzige, die kaum glauben kann, wie schnell das Jahr dann, trotz allen Wahnsinns, vorbeigegangen ist? Außerdem: Es gibt jetzt schon das vierte Jahr in Folge Weihnachtsgebäck auf kuchengeschichten! Ist doch einfach nur verrückt, oder? […]

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Komplett tierfrei. Veganes. | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Vegane Ausstechplätzchen.

von am 20. November 2020
Vegane Plaetzchen | kuchengeschichten

Juhu du, das kuchengeschichten-Weihnachtsbacken-2020 geht in die zweite Runde! Heute mit dem absoluten Klassiker: Ausstechplätzchen. Und genauer noch, vor allem für alle, die vegan unterwegs sind: vegane Ausstechplätzchen! Der „Veganfaktor“ tut dem Geschmack natürlich keinen Abbruch – auch wenn ich bei der Planung für die Weihnachtsbacken-Reihe kritische Rückfragen, gerade zu diesen Plätzchen, bekommen habe. Lasst […]

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Neues | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Lebkuchen vom Blech.

von am 13. November 2020
Lebkuchen vom Blech | kuchengeschichten

Juhu du, es ist soweit! Es geht los: DIE PLÄTZCHEN KOMMEN! Damit ist die Vorweihnachtszeit doch wirklich endgültig eingeläutet – nachdem es schon seit August Lebkuchen im Supermarkt gibt, wurde es nämlich allerhöchste Zeit, hier auf kuchengeschichten mal nachzuziehen. Ich präsentiere deshalb: Lebkuchen vom Blech! Die diesjährigen Plätzchenrezepte sind übrigens in Zusammenarbeit mit Sarah (genau, […]

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Süßes aus der Küche | Weihnachten

Rummonde.

von am 13. Dezember 2019
Rummonde | kuchengeschichten

Uuuuund weiter geht’s mit der Plätzchenbäckerei! Huhu Freunde, so schön, dass hier da seid! Nachdem ich es doch tatsächlich verpasst habe, den Black Friday vor zwei Wochen und Nikolaus vor einer Woche textlich einzubinden, möchte ich das gerne heute wieder gut machen: es ist Freitag der dreizehnte! Eine Info vor allem für diejenigen unter uns, […]

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Süßes aus der Küche | Weihnachten

Der Klassiker: Spitzbuben.

von am 6. Dezember 2019
Spitzbuben mit Marmelade Terrassenplätzchen | kuchengeschichten

Letztens beim Friseur beschwerte sich eine (etwas ältere) Frau, dass ihr Umfeld sie dazu gedrängt habe, sich ein Hörgerät zuzulegen. Sie würde so schlecht hören. Wo das noch enden soll, hat sie dann die Friseuse gefragt. Sie sei doch jetzt schon von Kopf bis Fuß ein Ersatzteillager. Hallöchen ihr Lieben, das musste ich unbedingt mit […]

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Süßes aus der Küche | Weihnachten

Dominosteingugelhupf. Das Weihnachtsbacken geht los!

von am 22. November 2019
Dominosteinkuchen_Dominosteingugelhupf Weihnachtsbacken | kuchengeschichten

Freunde, Freunde, es ist so weit! Lange haben wir darüber gesprochen, heute ist der Tag gekommen: Das Weihnachtsbacken auf kuchengeschichten ist offiziell eröffnet! (Ihr erinnert euch vielleicht an den Schoko-Nuss-Kuchen von letzter Woche? Das war der perfekte Übergang zwischen Herbst und Weihnachten. Heute sind wir aber endlich in der Weihnachtsbackzeit angekommen.) Das kuriose daran, einen […]

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