Weihnachten steht vor der Tür! Das merkt man nicht nur im Supermarkt (WAHNSINN!!), sondern auch an der Auswertung der Blogartikel. Die Plätzchenrezepte werden immer häufiger besucht… noch bin ich aber nicht soweit. Noch ist hier am Blog noch keine Weihnachtszeit. Ich habe nämlich noch ein richtig cooles, weil außergewöhnliches, Rezept mit Birnen für euch: eine […]
Kategorie: Nomnomnom
Leckeres, Süßes, Saures, Deftiges, Knatschiges, Bappiges, Schwabbeliges, Hartes, Weiches, Herzhaftes, Warmes, Kaltes, Knuspriges, Fettiges, Gesundes, Sündiges, Jede-Sünde-Wert-iges.
Der kann sogar vegan! Birnenkuchen.
von rebi am 1. November 2019Freundeeeeee, ich hab ein paar coole Sachen für euch heute! Neben einem Rezept und einem richtig schönen Buch nämlich auch noch einen mega Code für Kaffee! Seid ihr bereit? Los geht’s! Birnenkuchen und Backbuch Für den Birnenkuchen heute gibt es zwei Gründe: wir befinden uns gerade mittendrin, in der Birnensaison. (ok, vielleiiiicht schon etwas drüber, […]
Ein Einkauf, zwei Rezepte: Körnige Frühstückskekse.
von rebi am 25. Oktober 2019Guten Morgen, guten Morgen, seid ihr auch schon alle wach! Warum? Na weil es Zeit ist, Frühstückskekse zu backen! Ok, na gut. Wer jetzt direkt keine Lust hat, der kann die Frühstückskekse natürlich auch zu einem anderen Zeitpunkt backen. Aber nicht vergessen. Denn, solltet ihr das knackige Frühstücksmüsli von vor zwei Wochen schon gebacken haben, […]
Zimtiger Apfel-Zimt-Kuchen.
von rebi am 18. Oktober 2019Hallöchen Popöchen! Heute gibt es Apfel-Zimt-Kuchen! Warum? Na weil ich im Moment einfach nicht genug von knackfrischen, süß-säuerlichen Äpfeln kriegen kann. (Außerdem ist Zimt der Knüller.) Wem geht es ähnlich? Bitte melden! Ich mag die Äpfel gerade so dolle, dass ich immer, wenn ich am Markt vor dem Apfelstand stehe, mich zusammenreißen muss um nicht […]
Einfach, lecker, Baklava.
von rebi am 11. Oktober 2019Freundeee, wer von euch ist großer Baklava-Fan? Wenn ich mit meiner Schätzung richtig liege, dann dürften das die wenigsten von euch sein. Und warum? Na weil es zu bappsüß ist. Stimmt’s? Für all die, die gerade heftig mit dem Kopf genickt haben: dieses Rezept hier ist für euch. Baklava, aber in nicht gaaanz so süß. […]
Ein Einkauf, zwei Rezepte: Knackiges Frühstückmüsli.
von rebi am 4. Oktober 2019Freunde des morgendlichen Festmahls (aka Frühstück): dieser Post ist euch gewidmet. Dieser Post ist außerdem Teil einer Miniserie mit dem Namen „Ein Einkauf, zwei Rezepte“. Die Miniserie enthält, wie ihr euch vielleicht denken könnt, zwei Posts (Rezepte) und ist dann auch schon wieder vorbei. Nur als Vorwarnung. Die beiden Rezepte dieser Miniserie sind zum einen […]
Karamelleis mit Karamellstückchen.
von rebi am 27. September 2019Freunde, heute gibt’s mal etwas ganz Wildes. Karamelleis. Das Wilde daran? Karamelleis ohne Salz. [Wie bitte?? Fragt ihr euch da sicherlich.] Ja, ihr habt richtig gelesen – das allseits bekannte und mittlerweile weiterverbreitete „Salted Caramel“ gibt’s heute nicht. Nö. Wir werden altmodisch-klassisch und lassen das Salz weg. Ganz schlicht und einfach, pures, leckeres Karamell. Wie […]
Danziger Apfelkuchen.
von rebi am 20. September 2019Hallöchen zusammen! Na, wen von euch hat die Erkältungswelle schon erfasst? Wir waren hier auf jeden Fall voll und ganz mit dabei. Bloß nichts verpassen… Kleiner Scherz, die Erkältungswelle hätte ich wirklich sehr gerne verpasst. Aber hey: gibt es etwas Schöneres, als ein sonniges Herbstwochenende auf der Couch zu verbringen? (Achtung: rhetorische Frage) Wer diese […]
Persischer Gugelhupf.
von rebi am 6. September 2019Hallöchen ihr Lieben, ich hoffe ihr seid bereit für eine neue Runde „Rebekka hat nicht selbst gebacken“. Das Backen habe ich diese Woche schön Sarah überlassen, die übrigens eine ständige, sprudelnde Quelle von Rezeptinspiration für mich ist. Diesmal hat sie ein schönes Rezept gefunden, es nachgebacken und fotografiert, sodass mir heute nur noch der Text […]
Obersaftige Zwetschgenmuffins.
von rebi am 30. August 2019Huhu Freunde, wie geht es euch? Ich hoffe, ihr hattet eine schöne, wenn auch heiße, Woche. Heute geht es weiter mit dem saisonalen Backen! So schade es auch ist, dass die Beerenzeit quasi vorbei ist – so wunderbar cool ist es doch, dass wir uns jetzt mitten in der Zwetschgensaison befinden. Zwetschgen, dass muss an […]