Leckeres, Süßes, Saures, Deftiges, Knatschiges, Bappiges, Schwabbeliges, Hartes, Weiches, Herzhaftes, Warmes, Kaltes, Knuspriges, Fettiges, Gesundes, Sündiges, Jede-Sünde-Wert-iges.
Und wieder einen Freitag näher an Herzprinten. Und an Weihnachten. Und damit an Silvester. Und damit an 2018. Ist es nicht der Wahnsinn, wie schnell die Zeit vergehen kann? Und in anderen Momenten zieht sie sich wie Kaugummi: In dem Zug, der auf offener Strecke aus nicht näher bestimmbaren Gründen hält; in Meetings, in denen […]
(Ein Wort der Warnung vorweg: Dieser Post hat es in sich! Ultrahübsche Mohn-Zitronen-Doppeldecker und eine mega spaßige Collaboration mit Dali! Macht euch auf was gefasst : ) ) Merkt man sehr, dass ich mich freue? Fünf Ausrufezeichen, und das allein in Titel und Vorwort! Es ist schwer zu sagen, auf was am meisten, aber die Vorweihnachtszeit ist […]
Bevor es hier um die Karamellsoße mit Orangen geht, ein kurzer Abstecher ins Land der interessanten Textintros… >> Ich hätte diesen Artikel so, so gerne mit „groovie“ beschrieben, aber nein, für diese Überschrift gäbe es weder eine gute Entschuldigung noch, seien wir ehrlich, einen guten Grund. Wirklich. Denn, so gefühlt, ist „groovie“ schon seit dreißig […]
Schnell, schneeeell! Es gibt frische Cranberries! Gut versteckt beim frischen Obst, meistens in 200 gr-Packungen. Wer sie nicht sucht, wird sie nie finden – so unauffällig kommen sie daher. Wer sie noch nie versucht hat (und nein, getrocknete Cranberries zählen NICHT), der renne in den nächsten (etwas größeren) Supermarkt und schlage zu! Beim Cranberry-Kauf natürlich. […]
Echt jetzt? Einfach nur Schokosoße? Was ist das denn? Ist das überhaupt einen ganzen Blogpost wert? Und warum sollte man dieses zuckersüße Rezept unbedingt machen?Fragen über Fragen… aber nur die Ruhe, denn hier kommt auch schon die Antwort anhand der zwei wichtigsten Aspekte von super genialer Schokosoße: (Zwei… drei… wo liegt schon der Unterschied? Oder […]
Ich traue es mich kaum zuzugeben, aber ich habe vor Kurzem das allererste Mal in meinem Leben eine Knoblauchknolle geröstet. Wie konnte das passieren? Und natürlich liegt auch die Frage nahe: Wie konnte ich all diese Zeit ohne im Ofen gerösteten Knoblauch überstehen? Was habe ich nur verpasst! Man drehe mein Leben etwa 15 Jahre […]
Es wird Herbst. Und zwar mit voller Wucht. So richtig mit Stiefeln, Schal und dicker Jacke. Wahnsinn und ein wenig unvorstellbar, dass ich vor einem Monat noch mit Sandalen und Sommerkleid durch die lauen Abendstunden geradelt bin. Heute morgen habe ich mich durch die herbstigen Windböen gekämpft, mit aller Kraft gegen den Wind gelehnt, sodass […]
Was gibt es Schöneres, als ein Cupcake, der praktisch schreit: „SOMMER! SONNE! FRISCH UND FRUCHTIG!“? (Ok gut, das war eine rhetorische Frage – ich weiß, dass die Antwort lautet: „Nichts!“) Anlass war auch diesmal wieder ein Geburtstag, sowie meine unglaubliche Lust auf Zitrone. Als Kind gab es für mich nichts Besseres als Zitroneneis, Zitronenkuchen, Zitronen-alles-egal-was. […]
Die zweite Torte dieses Jahr (eine Hochzeitstorte mit Lavendel) war für zwei ganz besondere Personen, deren Geschichte ich quasi von Anfang an miterleben durfte. Was den Tag natürlich noch mal viel besonderer gemacht hat ♡ Neben der ehrenvollen Aufgabe, die Torte zu backen (nämlich genauer gesagt: die Lavendelhochzeitstorte), war ich an diesem Tag auch noch […]
Die erste Hochzeitstorte im Jahre 2017 ging nach Thüringen oder, genauer gesagt, nach Creuzburg. Noch genauer: auf die Creuzburg. {Der aufmerksame Leser merkt, dass dieser Beitrag schon ein wenig überfällig ist… was soll ich sagen: Gut Ding braucht Weil. Weiter im Text.} So schlicht wie möglich Janines und Bastis Hochzeitstorte war dreistöckig: mit 32cm, 26cm […]
