Hallo guten Morgen und schön, dass ihr hier seid. Tag dreihundertsiebenundneunzig des Kontaktverbots/HomeOffice/Quarantäne/ausverkaufterSupermarkt-Zeitalters. So fühlt es sich zumindest an. Was wir bisher gemacht haben, um mit dieser Situation halbwegs gut zurechtzukommen: Spaziergänge in der Sonne (immerhin ist das Wetter die meiste Zeit perfektissimo gewesen) Yoga mit der DownDog-App (die gibt’s bis 1. Mai kostenlos – […]
Kategorie: Nomnomnom
Leckeres, Süßes, Saures, Deftiges, Knatschiges, Bappiges, Schwabbeliges, Hartes, Weiches, Herzhaftes, Warmes, Kaltes, Knuspriges, Fettiges, Gesundes, Sündiges, Jede-Sünde-Wert-iges.
Andis Schokokuchen ohne Mehl.
von rebi am 27. März 2020Freunde, wie schön, dass ihr da seid. Ich habe heute, unbeabsichtigterweise, ein richtig gutes, auf den coronaleeren Supermarkt abgestimmtes, Rezept für euch: Andis Schokokuchen ohne Mehl. Warum der so gut in die aktuelle Situation passt? Ganz einfach – weil er, wie der Titel schon sagt, mehllos ist. Ha! Ein altbewährtes, höchst traditionsreiches Familienrezept, das nie […]
Käsekuchen mit weißer Schokolade.
von rebi am 20. März 2020Hallöchen und guten Morgen zusammen. Ich sag’s euch – das hier ist ein sehr seltsamer Post. Als ich das Rezept gebacken habe, war alles noch „wie immer“. Während ich jetzt den Beitrag schreibe, ist nichts wirklich mehr „wie immer“. Corona lässt grüßen. Rezepte „ohne“ Gestern Abend dachte ich noch, ich passe den heutigen Beitrag den […]
Buttermilchkuchen aka Tassenkuchen.
von rebi am 13. März 2020Huhu zusammen und willkommen zum besten Rezept für alle Süßmäuler und Waagenhasser: Buttermilchkuchen. Ein Wort der Warnung (und des Dankes) vorweg: Dieses Rezept, die Beschreibung und die Bebilderung haben wir Sarah zu verdanken. Warnung deshalb, weil ich euch hier ein Rezept präsentiere, das ich selber noch nie probiert habe… [ist das schon ein *winkmitdemlattenzaun* an […]
Superschnelle Brownies.
von rebi am 6. März 2020Freunde der schnellen, schokoladigen Küche: Das hier ist für euch. Superschnelle Brownies sind nicht nur schnell (äh… ja klar!) sondern auch schokoladig (!!!). So richtig, richtig schokoladig. Bevor wir jetzt allerdings zu den Lobtiraden auf die Brownies kommen, muss ich noch schnell eine Serien-Empfehlung aussprechen… (und nein, das ist keine „Werbung“). Eher durch Zufall (ok […]
Hallöchen ihr lieben Blogleserinnen und Blogleser, es gibt einen neuen Beitrag in der „Oma hat gebacken“-Kategorie. Zuckerkuchen, nämlich. Auch wenn dieser Zuckerkuchen nicht der original Originale ist – es ist ein Zuckerkuchen und das Rezept habe ich in der Rezeptesammlung meiner Oma gefunden, und das ist das, was zählt. Zack. Wer sich jetzt fragt, was […]
Hallöchen ihr lieben Blogleserinnen und Blogleser, ich habe heute etwas richtig Gutes für euch. Nach der Suppenextravaganza von Anfang des Jahres (ihr erinnert euch vielleicht: Paprikasuppe, vegane Linsensuppe, Hühnerbrühe mit Tortellini) wurde mir von diversen Stellen zugetragen, dass „herzhaft“ auch ganz cool sei. Über solches Feedback freue ich mich natürlich immer, und wenn es passt […]
Freunde, so schön, dass ihr hier seid! (Und das an Valentinstag!) Ich hoffe, ihr freut euch so sehr wie ich, denn es geht weiter mit den Omarezepten! Dieses Rezept, ich muss gestehen, habe ich zwar in der Rezeptesammlung meiner Oma entdeckt. Deshalb erscheint es auch hier, in dieser Kategorie. Und sicher hat die Oma den […]
Ingwer-Schoko-Cookies.
von rebi am 7. Februar 2020Heyho, Freund, willkommen zu diesem fünften Post im Januar – denn, oh ja: der Januar hat 5 Freitage (und wo wir schon dabei sind: der Februar hat dieses Jahr 29 Tage. Wahou!). Aaaber das nur am Rande. Kurze Anmerkung am Rande: dieser Post war ursprünglich für den letzten Januarfreitag geplant, dann kam alles anders, und […]
Schoko-Schoko-Meersalz-Cookies.
von rebi am 31. Januar 2020Hallöchen Freunde! Wenn mich jemand fragen würde, was ich am allerliebsten backe, dann müsste ich mich erst einmal kurz in eine ruhige Ecke zurückziehen und diese Antwort gut überdenken. Denn was sich nach einer scheinbar einfachen, unkomplizierten Frage anhört, ist in Wahrheit meilenweit davon entfernt. Nun… ich liebe es, Torten jeglicher Art zu machen. Groß, […]