... schnell fertig sein | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Ingwer-Marmeladen-Muffins.

von am 30. Juli 2021
Ingwer-Marmeladen-Muffins | kuchengeschichten

Juhu du! Ich habe heute ein echtes Last Minute Projekt für dich – es sollte nämlich *eigentlich* einen RICHTIG leckeren Bananenkuchen geben. So richtig mit Schokostückchen, saftig, süß, bananig. Aber: der war wirklich nicht fotogen, so überhaupt gar nicht, nullkommanull. Deshalb gibt es den Bananenkuchen später mal (versprochen) und heute gibt es Muffins! Ich meine […]

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... Obstiges | ... schnell fertig sein | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Bananenkuchen vom Feinsten.

von am 8. Mai 2020
Bester Bananenkuchen- Bestes Bananenbrot | kuchengeschichten

Huhu zusammen! Geht es allen gut? Seid ihr alle kontaktverbotsmüde und freut euch auf die anstehenden Lockerungen? Gibt es schon Pläne? Kann man sich überhaupt trauen, Pläne zu machen? Falls dem so ist: ich versteh jeden einzelnen von euch. So, so gut. Heute habe ich etwas richtig typisch Corona-iges für euch. In den letzten Wochen, […]

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... wenige Zutaten | <3-haft

Basilikumpesto, selbstgemacht.

von am 21. Februar 2020
Basilikumpesto mit Parmesan und Pinienkernen selbstgemacht | kuchengeschichten

Hallöchen ihr lieben Blogleserinnen und Blogleser, ich habe heute etwas richtig Gutes für euch. Nach der Suppenextravaganza von Anfang des Jahres (ihr erinnert euch vielleicht: Paprikasuppe, vegane Linsensuppe, Hühnerbrühe mit Tortellini) wurde mir von diversen Stellen zugetragen, dass „herzhaft“ auch ganz cool sei. Über solches Feedback freue ich mich natürlich immer, und wenn es passt […]

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... schnell fertig sein | ... Schokolade | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Komplett tierfrei. Veganes. | Süßes aus der Küche

Multifunktionaler, veganer Nusskuchen mit Schokolade.

von am 15. November 2019
Veganer Nusskuchen mit Schokolade | kuchengeschichten

Heyho Freunde, ich sage euch – bald wird es auf kuchengeschichten nur noch vegane Kuchen geben… vor Kurzem der Birnenkuchen, diese Woche ein veganer Nusskuchen mit Schokolade… Na gut, das war sicher eine leichte Übertreibung, denn ich finde Eier im Kuchen schon toll und nützlich. Aber ab und an mal ohne tierische Zusätze zu backen, […]

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... in der Springform backen | ... Obstiges | ... wenige Zutaten | Alles voller Apfel. | Herbstbacken | Saisonales | Süßes aus der Küche

Danziger Apfelkuchen.

von am 20. September 2019
Danziger Apfelkuchen mit gefrorenem Teig | kuchengeschichten

Hallöchen zusammen! Na, wen von euch hat die Erkältungswelle schon erfasst? Wir waren hier auf jeden Fall voll und ganz mit dabei. Bloß nichts verpassen… Kleiner Scherz, die Erkältungswelle hätte ich wirklich sehr gerne verpasst. Aber hey: gibt es etwas Schöneres, als ein sonniges Herbstwochenende auf der Couch zu verbringen? (Achtung: rhetorische Frage) Wer diese […]

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... in der Springform backen | ... Schokolade | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Kokoskuchen mit weißer Schokolade und Kokossahne.

von am 22. März 2019
Kokoskuchen mit weißer Schokolade | kuchengeschichten

Einmal schnell die Hände hoch, wer Kokos mag! Na, bist du ein Kokosliebhaber oder ein Kokosneinsager? Gefühlt gibt es nämlich nur diese zwei Gruppen Menschen. (Oder steckst du irgendwo dazwischen? Dann schreib mir und beweis, dass es euch auch gibt!) 😛 Ich hoffe innigst, dass du zur Gruppe der Kokosliebhaber gehörst, denn heute gibt es […]

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... in der Springform backen | ... schnell fertig sein | ... wenige Zutaten | Süßes aus der Küche

Mallorquinischer Mandelkuchen.

von am 15. Februar 2019
Mallorquinischer Mandelkuchen | kuchengeschichten

Naaa ihr Lieben, Lust auf Sommer? Das kann ich wirklich gut verstehen. Oder gibt es tatsächlich Februar-Liebhaber hier unter euch? Das kann ich zwar weniger gut verstehen, aber schlimm ist es natürlich trotzdem nicht. 😉 Für alle Sommerliebhaber, und für alle Februar-Liebhaber, gibt es heute ein Kuchenrezept, was einfach immer und zu jeder Jahreszeit passt. […]

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... schnell fertig sein | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Basics und Grundlegendes | Süßes aus der Küche

Muffins. Das Basic-Rezept.

von am 25. Januar 2019
Mehlsorten 1x1 Muffin Grundrezept | kuchengeschichten

Hallöchen Freunde, schön, dass ihr hier seid! Heute ist, mal wieder, Freitag. Aber Schluss mit dem Offensichtlichen, denn ich schulde euch noch ein Rezept 🙂 Erinnert ihr euch noch an das große Mehl 1×1 von letzter Woche? Und daran, dass ich euch für heute das Rezept versprochen habe, das hinter den Muffins steckte, die ich […]

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... Obstiges | ... schnell fertig sein | ... wenige Zutaten | Alles voller Apfel. | Süßes aus der Küche | Weihnachten

Printentarte mit Blätterteig und Apfel.

von am 21. Dezember 2018
Printentarte mit Blätterteig | kuchengeschichten

Hallöchen zusammen, wer ist bereit für Weihnachten? Und wer hätte gerne noch ein paar mehr Wochen Vorweihnachtszeit? Dieser Post kommt aus irgendwo in Deutschland, auf dem Rückweg aus dem Skiurlaub, unterwegs auf irgendeiner Autobahn, umgeben von nicht endend wollendem Grau. Ich hatte also wirklich genügend Zeit, mir über solche wichtigen Fragen Gedanken zu machen 😀 […]

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... in der Springform backen | ... Obstiges | ... schnell fertig sein | ... wenig Geschirr dreckig machen | ... wenige Zutaten | Herbstbacken | Süßes aus der Küche

Ratzifatzi Zwetschgenkuchen.

von am 21. September 2018
Zwetschgenkuchen | kuchengeschichten

Happy Freitag, Freunde! Wir gehen mit riesen Schritten auf den Herbst zu… wobei ich schon finde, dass man guten Gewissens noch von Spätsommer sprechen kann. Wenn die Sonne scheint, ist es ja wirklich noch warm. Tagsüber. Wie dem auch sei. Die Zwetschgensaison ist entsprechend des fortgeschrittenen Jahres fast vorbei, weshalb wir nochmal schnell alle Zwetschgenrezepte […]

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