Hallöchen ihr lieben Leute, heute gleich zu Anfang mal eine polarisierende Aussage, um so richtig entspannt ins Wochenende zu starten: Vanillekipferl sind in der Weihnachtszeit ungefähr so wichtig wie ein Hefezopf an Ostern. Wer ist der selben Meinung? Hände hoch! Party und so, wahou! Wer nicht der Meinung ist, aus welch kryptischen Gründen das auch […]
Kategorie: Süßes aus der Küche
Betörendes und Herzallerliebstes.
Nikolausüberraschung! Cranberry-Orangen-Muffins.
von rebi am 6. Dezember 2018Hohoho! Der Nikolaus war da und hat ein Rezept für Cranberry-Orangen-Muffins gebracht! Dazu braucht ihr frische Cranberries, Orangen und Zimt und zack! ein schöner, weihnachtlicher Muffin. Auch für diejenigen, die keinen Stiefel vor die Tür gestellt haben 🙂
Himbeer-Marzipan-Herzen.
von rebi am 30. November 2018Diese Himbeer-Marzipan-Herzen zum Ausstechen haben alles, was man in der Vorweihnachtszeit braucht, vor allem aber: Himbeergeist. Und sind einfach nur lecker. Los geht’s!
Friesische Däumchen. Gewürzplätzchen.
von rebi am 23. November 2018Hallöchen Freunde, so schön, dass ihr hier seid. Nachdem es letzte Woche das süße, kleine Stollenkonfekt gab, arbeiten wir uns auf dem Plätzchenteller ein bisschen weiter vor: heute gibt es Gewürzplätzchen. Zu sehen oben links. (Übrigens ist auch dieser Post wieder in Kooperation mit dem besten Fotografen Frankfurts entstanden, Dali von dalibro.com) Das heutige Rezept […]
Freunde, die Weihnachtsbäckerei geht weiter. Oder besser gesagt: Jetzt geht die Weihnachtsbäckerei so richtig los! Heute gibt’s hier nämlich super knuffiges Stollenkonfekt. Vorneweg aber noch kurz eine kleine Ankündigung: Dieser Post sowie die beiden Posts, die in den nächsten Wochen folgen, sind in Zusammenarbeit mit dem besten Fotografen, den ich kenne, Dali, entstanden. Ich habe […]
Stollen selbstgemacht.
von rebi am 9. November 2018Hallo Freunde! 🙂 Nachdem wir letzte Woche angefangen haben, uns langsam an das Thema „Weihnachten“ ranzutasten und ein anonymer Kommentator sogar vorgeschlagen hat, Weihnachtsrezepte schon ab mindestens August zu posten, gehen wir diese Woche noch einen Schritt weiter. Es gibt Stollen. Warum jetzt schon? Nun, mit dem Stollen fügen wir der Reihe „Kuchen, die noch […]
Freunde, so schön, dass ihr hier seid. Und: ja. Ich habe mich getraut. „Weihnachtlich“ UND „Gewürzkuchen“ geschrieben, obwohl erst Anfang November ist. Ha! No risk, no fun… Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch. Ein, ich muss es zugeben, schon wirklich ziemlich weihnachtliches Rezept. Aber, haltet inne, all ihr, die vor dem ersten […]
Apfelkuchen mit Whiskey.
von rebi am 26. Oktober 2018Freunde, so langsam wird es herbstlich draußen. Braucht man da nicht etwas, das wärmt? Vitamine enthält? Und ein paar Kalorien, für den gemütlichen Hüftspeck im Winter? Ja ja, darüber möchte natürlich keiner sprechen. Kalorien in Gebackenem. Aber, das sei gesagt: das hier ist kein Diätblog. Falls ihr es noch nicht bemerkt habt. Am kalorienfreundlichsten sind […]
Nichts geht über gefüllte Erdnussbuttercookies.
von rebi am 19. Oktober 2018Freunde, erinnert ihr euch an die Sachertorte? Und daran, dass Sarah doch tatsächlich behauptete, es gäbe auch Dinge ohne Erdnussbutter, die gut schmecken würden? Nun ja – vielleicht hat sie recht (ziemlich sicher sogar!), aber ich bin heute hier um euch zu sagen: Nichts geht über Erdnussbutter. Und Cookies. Und Erdnussbuttercookies. Vor allem, wenn sie […]
Nektarineneis mit Schmand und Zimt.
von rebi am 12. Oktober 2018Hallo hallo zusammen, ich habe Nektarineneis gemacht. Jetzt, wo der Sommer sowas von vorbei ist, dachte ich mir, ist genau der richtige Zeitpunkt für selbstgemachtes Eis gekommen. Eis im Sommer, das kann ja jeder. Außerdem kennt ihr das doch sicher auch – das Gefühl, wenn es drinnen so richtig schön gemütlich ist, man auf dem […]