Hallöchen Freunde, ich konnte mich kurzzeitig nicht mehr daran erinnern wie es sich anfühlt, wenn einem kalt ist. Das letzte Wochenende war so verrückt heißt, dass ich jegliche Vorstellungskraft und jegliches Einschätzungsvermögen diesbezüglich einfach verloren habe. Winter mit minus zwanzig Grad? Hach, das muss herrlich sein! (Spoiler: Ist es natürlich nicht unbedingt, das ist nur […]
Kategorie: Süßes aus der Küche
Betörendes und Herzallerliebstes.
Wirklich sehr cremiges Baileyseis.
von rebi am 28. Juni 2019Hallöchen, Freunde… wirklich schön, dass ihr trotz des Wetters hier seid. Obwohl… vielleicht seid ihr auch genau wegen des Wetters hier. Weil es sich einfach gerade so viel angenehmer anfühlt, im kühlen Dunkel der Wohnung zu sitzen, Netflix zu schauen und am Handy zu surfen. Stimmt’s oder stimmt’s? Wobei das auch nur für diejenigen unter […]
Hallöchen Popöchen, wer mag gesalzenes Karamell? Ok, und wer mag gesalzenes Karamell zusammen mit Schokolade? Ha! Dann seid ihr hier und heute genau richtig. Es gibt nämlich das ultimative Rezept für Schoko-Karamell-Schnitten mit gesalzenem Karamell. Auch bekannt als Millionärsschnitten. Warum das so ist, kann ich euch nicht sagen – Google hilft bestimmt weiter. Aber wir […]
Streuselkuchen mit Beeren.
von rebi am 14. Juni 2019Freunde, wir befinden uns mitten in der allerbesten Zeit des Jahres, und ich weiß nicht, ob euch das bewusst ist. Klar, Frühling ist auch toll. Herbst kann schick sein, und der Winter ist mit ein bisschen Schnee auch nicht von schlechten Eltern. Aber was ich mit der besten Zeit des Jahres meine, ist noch nicht […]
Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfüllung.
von rebi am 31. Mai 2019Hallöchen! Lasst euch gesagt sein, heute wird es so richtig zitronig. Es gibt nämlich Zitronen-Blaubeer-Cupcakes mit Zitronenfüllung. Bei den Cupcakes besteht nicht nur der Teig aus Zitrone. Auch die Füllung ist eine Zitronencreme und, damit es rund wird, ist auch das Topping eine Zitronenbuttercreme.
Schoko-Meersalz-Müsli.
von rebi am 3. Mai 2019Guten Morgen, guten Morgen! Kennst du das eigentlich, wenn du einfach nur schnell etwas besorgen willst, und dir irgendeine Aktion in dem einen Laden, in den du nur mal schnell wolltest, einen fetten Strich durch die Rechnung macht, weil dieser eine Laden dadurch gerammelt voll ist und du weder Lust hast, die Besorgung zu verschieben, […]
Käsekuchen mit Brownieboden.
von rebi am 26. April 2019Hallöchen hallöchen zusammen, habt ihr die kurze Woche gut überstanden? Und die Ostertage mit der Familie? Habt ihr das gute Wetter noch vertragen, oder wusstet ihr nach so viel Wintergrau gar nicht mehr mit Sonne umzugehen? 😉 Mit dem Frühling wird es für mich immer schwerer, die ganzen süßen Dinge, die es Woche für Woche […]
Eierlikörkuchen. Ostern kann kommen.
von rebi am 19. April 2019Freunde, Ostern steht vor der Tür! So richtig dicht vor der Tür sogar, schließlich ist heute ja schon Karfreitag. Ich weiß wirklich nicht, seit wann Eierlikörkuchen derHype an Ostern ist, aber das Internet ist dieses Jahr voll davon. Es gibt praktisch niemanden der über Ostern spricht, ohne gleichzeitig auch von Eierlikörkuchen zu sprechen. Ja gut, […]
Bananenkuchen vom Blech mit Schokoganache.
von rebi am 5. April 2019Wisst ihr, was das Gegenteil von kompliziert ist? Dieser Bananenkuchen vom Blech hier. Der ist vöööllig unkompliziert, unproblematisch und so richtig schön einfach. Jaaa, er ist vielleicht nicht der hübscheste Kuchen aller Zeiten. Aber dafür gibt es doch Streusel! Die machen nämlich alles schöner. (Mal ganz davon abgesehen: jetzt wollen wir mal nicht oberflächlich werden. […]
Der saftigste Apfel-Streusel-Kuchen.
von rebi am 29. März 2019Freunde, der Kuchen hier ist lecker. Einfach so richtig schön saftig von den Äpfeln, und knusprig durch die Streusel. Gerade richtig, wenn man, mitten im März, denkt, man müsse mehr Obst essen – das Obst einen gleichzeitig im Supermarkt aber leider so überhaupt gar nicht anmacht. Dieser Apfel-Streusel-Kuchen ist die Lösung, ist doch klar. Gesund […]