Hallöchen ihr lieben Leute, heute gleich zu Anfang mal eine polarisierende Aussage, um so richtig entspannt ins Wochenende zu starten: Vanillekipferl sind in der Weihnachtszeit ungefähr so wichtig wie ein Hefezopf an Ostern. Wer ist der selben Meinung? Hände hoch! Party und so, wahou! Wer nicht der Meinung ist, aus welch kryptischen Gründen das auch […]
Schlagwort: Backen
Nikolausüberraschung! Cranberry-Orangen-Muffins.
von rebi am 6. Dezember 2018Hohoho! Der Nikolaus war da und hat ein Rezept für Cranberry-Orangen-Muffins gebracht! Dazu braucht ihr frische Cranberries, Orangen und Zimt und zack! ein schöner, weihnachtlicher Muffin. Auch für diejenigen, die keinen Stiefel vor die Tür gestellt haben 🙂
Himbeer-Marzipan-Herzen.
von rebi am 30. November 2018Diese Himbeer-Marzipan-Herzen zum Ausstechen haben alles, was man in der Vorweihnachtszeit braucht, vor allem aber: Himbeergeist. Und sind einfach nur lecker. Los geht’s!
Apfelkuchen mit Whiskey.
von rebi am 26. Oktober 2018Freunde, so langsam wird es herbstlich draußen. Braucht man da nicht etwas, das wärmt? Vitamine enthält? Und ein paar Kalorien, für den gemütlichen Hüftspeck im Winter? Ja ja, darüber möchte natürlich keiner sprechen. Kalorien in Gebackenem. Aber, das sei gesagt: das hier ist kein Diätblog. Falls ihr es noch nicht bemerkt habt. Am kalorienfreundlichsten sind […]
Herbstbacken. Apfel-Pudding-Streusel-Kuchen.
von rebi am 28. September 2018Liebe Leute. Seid ihr in letzter Zeit mal draußen gewesen?Habt die herbstlichen Sonnenstrahlen im Gesicht genossen?Die Mittagssonnenwärme gespürt? Gut so. Habt ihr dann auch die ganzen Apfelbäume gesehen, die voll hängen mit dicken Äpfeln?Noch besser. Und habt ihr da nicht Lust auf Apfelkuchen bekommen? So richtig schön mit Sahne und einer frischen Tasse Kaffee? Am […]
Ratzifatzi Zwetschgenkuchen.
von rebi am 21. September 2018Happy Freitag, Freunde! Wir gehen mit riesen Schritten auf den Herbst zu… wobei ich schon finde, dass man guten Gewissens noch von Spätsommer sprechen kann. Wenn die Sonne scheint, ist es ja wirklich noch warm. Tagsüber. Wie dem auch sei. Die Zwetschgensaison ist entsprechend des fortgeschrittenen Jahres fast vorbei, weshalb wir nochmal schnell alle Zwetschgenrezepte […]
Babyparty und Beerenmuffins.
von rebi am 20. Juli 2018Freundeee, heute gibt es Beerenmuffins, die super lecker sind. Und super saftig. Und Zimt enthalten. Wer also keinen Zimt mag, der sollte sie nicht unbedingt nachbacken. Oder halt nachbacken und dann verschenken und einfach nicht selber essen.
Da hilft nur eins: Frischkäse-Cookies mit weißer Schokolade.
von rebi am 13. Juli 2018Freunde, was ein Tag. Aber: Cookies helfen. Weil es heute nämlich ein Cookierezept gibt. Mit Frischkäse, damit sie so richtig geil saftig sind. Und mit weißer Schokolade, damit sie Schokolade enthalten. Braucht man mehr Gründe für Schokolade? #rhetorischefrage
Erdnussbuttercookies und ein Flamingoteller.
von rebi am 22. Juni 2018Freunde des guten Geschmacks: Hi! Schön, dass ihr hier seid. (Erdnussbutter Cookies für alle, die’s nicht erwarten können: hier!) Es folgt eine rhetorische Frage, also denkt gar nicht erst ernsthaft über die Antwort nach, sie sollte nämlich offensichtlich sein. Und falls nicht, werde ich sie im Anschluss sowieso direkt geben. Bereit? Also. Gibt es eine […]
Nichts geht über Zimtschnecken. Vor allem zum Frühstück.
von rebi am 23. Februar 2018Nicht schön, aber selten. Oder passender: Nicht schön, aber äuuuuußerst lecker. Diese Zimtschnecken sind ganz außergewöhnlich geworden: äußerlich außergewöhnlich interessant und innerlich außergewöhnlich vorzüglich. Das ist jawohl mal eine Mischung mit der man gut leben kann, oder? Update: während diese Zimtschnecken hier wirklich lecker sind, habe ich eine neues Lieblingsrezept für Übernacht Zimtschnecken – >>hier<< […]