Hallo ihr Lieben, ein wunderschönes neues Jahr! Es ist 2019, Wahnsinn. Wer hätte das gedacht, nachdem in 1999 alle dachten, es erwarte uns der Oberjahrtausendwendecrash. Aber das nur am Rande, schön dass wir und alle unsere Computer immer noch da sind. Was für eine phantastische Einleitung zum heutigen Post, der wirklich so gar nichts mit […]
Freunde, ich hoffe, ihr habt Weihnachten erfolgreich überstanden. Und damit meine ich nicht bloß „überstanden“. Nein, ich hoffe wirklich, dass ihr die Tage genießen konntet und ein paar schöne, besinnliche Momente in Erinnerung behalten werdet. Blogmäßig werde ich mich heute mal etwas kürzer fassen, dann auch hier haben die Feiertage ihre Spuren hinterlassen: faulenzen, essen, […]
Printentarte mit Blätterteig und Apfel.
von rebi am 21. Dezember 2018Hallöchen zusammen, wer ist bereit für Weihnachten? Und wer hätte gerne noch ein paar mehr Wochen Vorweihnachtszeit? Dieser Post kommt aus irgendwo in Deutschland, auf dem Rückweg aus dem Skiurlaub, unterwegs auf irgendeiner Autobahn, umgeben von nicht endend wollendem Grau. Ich hatte also wirklich genügend Zeit, mir über solche wichtigen Fragen Gedanken zu machen 😀 […]
Weihnachtstiramisu. Mit Baileys natürlich.
von rebi am 14. Dezember 2018Hallöchen zusammen, ich habe heute was ganz Leckeres für euch: den perfekten Nachtisch für Weihnachten. Oder die Weihnachtszeit ganz generell. Mit Baileys und Honigkuchen und ’ner Menge Mascarpone einfach perfekt für den Winter!
Vanillekipferl mit Kurkuma und Tonkabohne.
von rebi am 7. Dezember 2018Hallöchen ihr lieben Leute, heute gleich zu Anfang mal eine polarisierende Aussage, um so richtig entspannt ins Wochenende zu starten: Vanillekipferl sind in der Weihnachtszeit ungefähr so wichtig wie ein Hefezopf an Ostern. Wer ist der selben Meinung? Hände hoch! Party und so, wahou! Wer nicht der Meinung ist, aus welch kryptischen Gründen das auch […]
Nikolausüberraschung! Cranberry-Orangen-Muffins.
von rebi am 6. Dezember 2018Hohoho! Der Nikolaus war da und hat ein Rezept für Cranberry-Orangen-Muffins gebracht! Dazu braucht ihr frische Cranberries, Orangen und Zimt und zack! ein schöner, weihnachtlicher Muffin. Auch für diejenigen, die keinen Stiefel vor die Tür gestellt haben 🙂
Himbeer-Marzipan-Herzen.
von rebi am 30. November 2018Diese Himbeer-Marzipan-Herzen zum Ausstechen haben alles, was man in der Vorweihnachtszeit braucht, vor allem aber: Himbeergeist. Und sind einfach nur lecker. Los geht’s!
Friesische Däumchen. Gewürzplätzchen.
von rebi am 23. November 2018Hallöchen Freunde, so schön, dass ihr hier seid. Nachdem es letzte Woche das süße, kleine Stollenkonfekt gab, arbeiten wir uns auf dem Plätzchenteller ein bisschen weiter vor: heute gibt es Gewürzplätzchen. Zu sehen oben links. (Übrigens ist auch dieser Post wieder in Kooperation mit dem besten Fotografen Frankfurts entstanden, Dali von dalibro.com) Das heutige Rezept […]
Freunde, die Weihnachtsbäckerei geht weiter. Oder besser gesagt: Jetzt geht die Weihnachtsbäckerei so richtig los! Heute gibt’s hier nämlich super knuffiges Stollenkonfekt. Vorneweg aber noch kurz eine kleine Ankündigung: Dieser Post sowie die beiden Posts, die in den nächsten Wochen folgen, sind in Zusammenarbeit mit dem besten Fotografen, den ich kenne, Dali, entstanden. Ich habe […]
Stollen selbstgemacht.
von rebi am 9. November 2018Hallo Freunde! 🙂 Nachdem wir letzte Woche angefangen haben, uns langsam an das Thema „Weihnachten“ ranzutasten und ein anonymer Kommentator sogar vorgeschlagen hat, Weihnachtsrezepte schon ab mindestens August zu posten, gehen wir diese Woche noch einen Schritt weiter. Es gibt Stollen. Warum jetzt schon? Nun, mit dem Stollen fügen wir der Reihe „Kuchen, die noch […]