Süßes aus der Küche

Erdnussbuttercookies und ein Flamingoteller.

von am Juni 22, 2018
Erdnussbutter Cookies | kuchengeschichten

Freunde des guten Geschmacks: Hi! Schön, dass ihr hier seid. (Erdnussbutter Cookies für alle, die’s nicht erwarten können: hier!) Es folgt eine rhetorische Frage, also denkt gar nicht erst ernsthaft über die Antwort nach, sie sollte nämlich offensichtlich sein. Und falls nicht, werde ich sie im Anschluss sowieso direkt geben. Bereit? Also. Gibt es eine […]

weiterlesen

Süßes aus der Küche

Zzzzzzz… zitronenschnitten.

von am Juni 8, 2018
Lemon Bars - Zitronenschnitten | kuchengeschichten

Heute gibt’s was ganz Besonderes – wie ich finde, gab es nämlich schon VIEL zu lange nichts Zitroniges mehr! Und wer sich erinnert wird wissen, wie stark meine Liebe zu allem ist, was Zitrone enthält. Und wer es nicht weiß: Sie ist stark. Ziemlich sogar. Wenn ich die Wahl hätte entweder für den Rest meines Lebens auf Zitrone oder auf Schokolade zu verzichten, dann würde ich ganz klar auf … Scho… mmmmmh… mmmmh…

weiterlesen

Süßes aus der Küche

Die Hottentotten. Baileys Brownies.

von am Mai 11, 2018
Baileys Brownies | kuchengeschichten

Ihr Lieben, die Zeit des Chaos ist, zumindest wohnungsmäßig, vorbei! (Alkoholgebäck… ok, Brownies mit Baileysfüllung… gibt’s weiter unten) Nachdem ich fast 6 Wochen lang zwischen Tüten, Taschen, Kartons, Kisten, Küchen- und Eismaschinen gelebt habe, sind endlich (eeeendliiiich!!!) die neuen Regale da UND aufgebaut. Die Hottentotten sind ausgezogen. Ich kann euch sagen: 30 Quadratmeter sind schnell […]

weiterlesen

Süßes aus der Küche

Lotto. Schwedische Zimtknoten. Kein Zusammenhang zwischen den beiden Dingen.

von am Mai 4, 2018
Schwedische Zimtknoten | kuchengeschichten

Rezept für die schwedischen Zimtknoten: weiter unten. Ich habe im Lotto gewonnen! 10,60 €, drei Richtige. Das hat ziemlich genau gereicht, um ein Fünftel des neuen Küchenregals zu finanzieren. Ich sollte meine Finanzlage überdenken… Oder meine Regalsituation. (Natürlich habe ich mich trotzdem gefreut wie an Ostern, Weihnachten und meinem Geburtstag gleichzeitig. Es sind die kleinen […]

weiterlesen

Süßes aus der Küche

Das harte Leben als sessellose Junggesellin. Kirschkuchen mit Walnussstreuseln.

von am April 27, 2018
Kirschkuchen mit Walnussstreuseln | kuchengeschichten

Freunde, es gibt Neues vom Umzug. (Und den Kirschkuchen mit Walnussstreuseln und Rum und Amaretto gibt’s weiter unten im Text; oder hier klicken)
In der Annahme, dass ich weder meinen super bequemen Strandmon-Sessel von Ikea noch den dazugehörigen Fußhocker je wieder brauchen würde, verkaufte ich die zwei Teile an einen netten Kollegen, der genau diesen Sessel suchte. Ich war nun also de facto sessellos.

weiterlesen

Basics und Grundlegendes | Süßes aus der Küche

Ebay Kleinanzeigen, Schokospenden, Lemon Curd.

von am April 20, 2018
Lemon Curd Zitronencreme | kuchengeschichten

Freunde, Folgendes ertrug sich vor einiger Zeit.
Nach meinem eher weniger freiwilligen, dafür umso überraschenderen, Umzug zurück nach Frankfurt… (der mich übrigens, Wochen später, immer noch völlig sprachlos und komplett verwirrt zurück lässt…) …stand ich von heute auf morgen in einem schier unendlichen Meer von Gerümpel, Vergangenheit und Erinnerungen, in dem ich mich ein wenig wie auf einem richtig beschissenen Flohmarkt gefühlt habe.

weiterlesen

Süßes aus der Küche

Der Frühling ist daaaa! Frühlingstorte.

von am April 13, 2018
Frühlingstorte mit Lemon Curd | kuchengeschichten

Hallo Freunde. Im Moment geht hier alles drunter und drüber und ehrlich gesagt weiß ich nicht so richtig, wie ich davon zur Frühlingstorte überleiten soll. Und weil „kein Post“ ja auch keine Alternative und die Torte jetzt nun mal gebacken ist, soll sie nicht in den Archiven verschwinden – deshalb heute der Tortenbeitrag einfach ohne […]

weiterlesen

Frühstück | Süßes aus der Küche

Der Osterhase klopft und möchte eine Scheibe Hefezopf. {Reim}

von am März 23, 2018
Oster-Hefezopf | kuchengeschichten

Was man da macht? Na, einen Hefezopf backen. Ist doch klar! Ich muss ehrlich sein: ich hatte keinen speziellen Osterrezept-Post geplant. Ich meine – Ostern ist im Internet im Prinzip wie Weihnachten. Das ganze Internet ist voll von Ostern, Oster-Gewinnspiele, Osteranzeigen, Osterbilder, Ostertexte. Und ich dachte mir, dass ich darauf einfach mal verzichten könnte. Ostern […]

weiterlesen