Huhu du, schön, dass du da bist. Heute kommt ein Post (mit einem ganz bescheidenen Titel), den ich wirklich schon seit wirklich ganz, ganz langer Zeit schreiben wollte – dann aber aus verschiedensten Gründen immer wieder davon Abstand genommen habe. Um welchen heißen Brei ich hier herum rede? Rezepte, die viel zu wenig Beachtung bekommen […]
Huhu Freunde, so schön, dass ihr da seid. Habt ihr die Ostertage gut überstanden? Wie habt ihr kontaktfreies Ostern gefeiert? Ist es nicht seltsam, solche Familienfeste nicht mit der Familie zu feiern? Gut gegessen habt ihr hoffentlich trotzdem, und vielleicht konntet ihr euch ja auch zu einem ausgiebigen Osterspaziergang aufraffen? Den gab es nämlich bei […]
Huhu zusammen und schön, dass du da bist! Dieser Beitrag wird präsentiert von: meinem Handrührgerät! Das versteckt sich nämlich schon seit mindestens zwei Jahren in der Küchenschublade. Ab dem Zeitpunkt, an dem meine Küchenmaschine (<< verlinkt – meine ist allerdings dunkelgrau. Aber mal im Ernst, ist Pistazie nicht eine saucoole Farbe…??) bei mir eingezogen ist, […]
Hallo guten Morgen und schön, dass ihr hier seid. Tag dreihundertsiebenundneunzig des Kontaktverbots/HomeOffice/Quarantäne/ausverkaufterSupermarkt-Zeitalters. So fühlt es sich zumindest an. Was wir bisher gemacht haben, um mit dieser Situation halbwegs gut zurechtzukommen: Spaziergänge in der Sonne (immerhin ist das Wetter die meiste Zeit perfektissimo gewesen) Yoga mit der DownDog-App (die gibt’s bis 1. Mai kostenlos – […]
Freunde, wie schön, dass ihr da seid. Ich habe heute, unbeabsichtigterweise, ein richtig gutes, auf den coronaleeren Supermarkt abgestimmtes, Rezept für euch: Andis Schokokuchen ohne Mehl. Warum der so gut in die aktuelle Situation passt? Ganz einfach – weil er, wie der Titel schon sagt, mehllos ist. Ha! Ein altbewährtes, höchst traditionsreiches Familienrezept, das nie […]
Hallöchen und guten Morgen zusammen. Ich sag’s euch – das hier ist ein sehr seltsamer Post. Als ich das Rezept gebacken habe, war alles noch „wie immer“. Während ich jetzt den Beitrag schreibe, ist nichts wirklich mehr „wie immer“. Corona lässt grüßen. Rezepte „ohne“ Gestern Abend dachte ich noch, ich passe den heutigen Beitrag den […]
Huhu zusammen und willkommen zum besten Rezept für alle Süßmäuler und Waagenhasser: Buttermilchkuchen. Ein Wort der Warnung (und des Dankes) vorweg: Dieses Rezept, die Beschreibung und die Bebilderung haben wir Sarah zu verdanken. Warnung deshalb, weil ich euch hier ein Rezept präsentiere, das ich selber noch nie probiert habe… [ist das schon ein *winkmitdemlattenzaun* an […]
Freunde der schnellen, schokoladigen Küche: Das hier ist für euch. Superschnelle Brownies sind nicht nur schnell (äh… ja klar!) sondern auch schokoladig (!!!). So richtig, richtig schokoladig. Bevor wir jetzt allerdings zu den Lobtiraden auf die Brownies kommen, muss ich noch schnell eine Serien-Empfehlung aussprechen… (und nein, das ist keine „Werbung“). Eher durch Zufall (ok […]
Hallöchen ihr lieben Blogleserinnen und Blogleser, es gibt einen neuen Beitrag in der „Oma hat gebacken“-Kategorie. Zuckerkuchen, nämlich. Auch wenn dieser Zuckerkuchen nicht der original Originale ist – es ist ein Zuckerkuchen und das Rezept habe ich in der Rezeptesammlung meiner Oma gefunden, und das ist das, was zählt. Zack. Wer sich jetzt fragt, was […]
Hallöchen ihr lieben Blogleserinnen und Blogleser, ich habe heute etwas richtig Gutes für euch. Nach der Suppenextravaganza von Anfang des Jahres (ihr erinnert euch vielleicht: Paprikasuppe, vegane Linsensuppe, Hühnerbrühe mit Tortellini) wurde mir von diversen Stellen zugetragen, dass „herzhaft“ auch ganz cool sei. Über solches Feedback freue ich mich natürlich immer, und wenn es passt […]
