Juhu du und hallöchen an diesem fast schon frühlingshaften Freitag. Wie gut tut denn bitteschön die Sonne! Nicht nur, dass es einfach unglaublich schön und entspannend ist, das Gesicht mit geschlossenen Augen gen Sonne zu recken. Nein, auch die Blümchen auf dem Balkon genießen die Sonnenstrahlen sehr und fangen so richtig hübsch an zu blühen. […]
Kategorie: Ich möchte…
Hier gibt’s Rezepte genau nach deinem Gusto.
Apfelweinkuchen.
von rebi am 12. März 2021Hallöchen du, es ist mal wieder so weit: FREITAG, aka Lass-mal-wieder-backen-Tag. Freitagnachmittag, oder auch Freitagabend, oder auch Samstagmorgen (ok ok, man darf das nicht aaaallzu kritisch sehen) ist doch der perfekte Zeitpunkt, um was richtig Leckeres in den Ofen zu schieben und dann dekadent ins Wochenende zu starten. Findest du nicht? Falls du noch nicht […]
Zupfkuchen mit Orange, Birne und Ingwer.
von rebi am 5. März 2021Bevor der Frühling so wirklich, wirklich kommt, muss die Zeit für riiichtig cremige Kuchen, die so gar nicht sommerlich-locker-leicht sondern viel eher schokoladig-im-mund-zergehend-cremig sind, noch schnell genutzt werden! Tatütata, aufgepasst: Hier kommt der Zupfkuchen mit Orange, Birne und Ingwer. Und ja, Sarah hat (mal wieder) gebacken. Sarahs Kuchen sind ja ein Garant für bombastische Geschmacksexplosionen. […]
Schoko-Schoko-Cookies.
von rebi am 26. Februar 2021Juhu du, schön, dass du da bist. Ich weiß ja nicht, wie deine Woche so war, aber meine war ganz schön voll mit ’ner ganze Menge Zeugs. Ich bin wirklich sehr reif fürs Wochenende, und natürlich für ein paar Schoko-Cookies. Ein bisschen Vorsicht ist bei diesen Schoko-Cookies allerdings geboten: Sie sind knallvoll bis obenhin mit […]
Cheesecake mit Erdbeerspiegel und Basilikumzucker.
von rebi am 12. Februar 2021Huhu, du bist genau richtig hier! Vor allem, wenn du Cheesecake magst. Denn heute habe ich hier (oder besser: hat Sarah) hier für dich was total Ausgefallenes, das auch noch hammermäßig gut schmeckt: Cheesecake mit Erdbeerspiegel und Basilikumzucker. Cheesecake Ich verstehe, falls das auf’s erste Lesen erst mal etwas überfordernd wirkt – ist ja auch […]
Super cremige Zitronentarte.
von rebi am 5. Februar 2021Juhu du, was soll ich sagen, außer: es ist FREITAG! Und es gibt: ZITRONENTARTE! Na, was sagst du zu meinen 1a-Reim-Skills? Beste Einleitung seit langem, aber ich sag dir: was für’n Unterfangen. Ok, ok. Genug des Geplänkels. Heute hab ich nämlich richtig was Cooles im Gepäck. Wie du dem Reim schon entnehmen konntest, habe ich […]
Gefüllte Lamingtons mit Dulce de Leche und Meersalz.
von rebi am 29. Januar 2021Hallo du, heute kriegst du hier wirklich etwas Obergeniales geboten: Gefüllte Lamingtons mit Dulce de Leche und Meersalz, nämlich. Ich weiß, ich weiß – das hätte man auch schon aus dem Titel erkennen können. Hast du wahrscheinlich auch. Aber die gefüllten Lamingtons sind so oberlecker, dass man es kaum oft genug sagen kann. Lass dir […]
Marzipan-Kirsch-Kuchen mit Amarettinis.
von rebi am 11. Dezember 2020Juhu du, wir starten heute in die letzte Weihnachtsbacken-Runde des Jahres! (Und zwar mit: Marzipan-Kirsch-Kuchen!) Was, schon? Ja, ja, so schnell geht die Zeit vorbei… aber schau doch nur mal, was wir dieses Jahr schon alles gebacken haben: Und jetzt findet heute also dieses fulminante Weihnachtsbackfeuerwerk seinen Höhepunkt in diesem superleckereinfachtollen Rezept: Marzipan-Kirsch-Kuchen mit Amarettinis. […]
Marzipan-Nussecken.
von rebi am 6. November 2020Huhu du, schön, dass du da bist! Die Tage werden kürzer, und das schreit ja praktisch nach Weihnachten, oder? Die ersten fangen auch bereits an, Plätzchen zu backen – oder steigen zumindest in die Planung ein. (Woher ich das weiß, fragst du dich? Nun… die Plätzchenrezepte werden immer häufiger aufgerufen!) Wir hier auf kuchengeschichten tasten […]
Juhu zusammen, heute gibt’s ’ne Menge gutes Zeug für euch! Bereit für Dulce de Leche Brownies und alles, was dazu gehört? Dann geht’s jetzt los! Starten wir doch mit einem klitzekleinbisschen Hintergrundinfo zum heutigen Rezept: Dulce de Leche. Eine ursprünglich argentinische Köstlichkeit, die es aber mittlerweile bis nach Deutschland geschafft hat ;). Dulce de Leche […]