Cool, kühler, Eis | Süßes aus der Küche

Schokoladeneis mit weißer Schokolade.

von am 29. Mai 2020
Weißes Schokoladeneis | kuchengeschichten

Huhu und hallöchen zusammen, geht es euch gut? Das hier ist mein Post-Geburtstagspost, deshalb gibt es etwas ganz Lecker-Besonderes! (Ok, eigentlich gibt es jede Woche etwas Leckeres… aber das hier ist einfach fast noch ein bisschen leckerer als sonst!) Ich weiß, ich weiß. Das folgende Rezept ist zwar theoretisch wirklich easy peasy, allerdings braucht man […]

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Cool, kühler, Eis | Süßes aus der Küche

Karamelleis mit Karamellstückchen.

von am 27. September 2019
Karamelleis mit weichen Karamellstückchen | kuchengeschichten

Freunde, heute gibt’s mal etwas ganz Wildes. Karamelleis. Das Wilde daran? Karamelleis ohne Salz. [Wie bitte?? Fragt ihr euch da sicherlich.] Ja, ihr habt richtig gelesen – das allseits bekannte und mittlerweile weiterverbreitete „Salted Caramel“ gibt’s heute nicht. Nö. Wir werden altmodisch-klassisch und lassen das Salz weg. Ganz schlicht und einfach, pures, leckeres Karamell. Wie […]

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