Hefegebäck Archive - kuchengeschichten

Stollen selbstgemacht.

von rebi am 9. November 2018

Hallo Freunde! 🙂 Nachdem wir letzte Woche angefangen haben, uns langsam an das Thema „Weihnachten“ ranzutasten und ein anonymer Kommentator sogar vorgeschlagen hat, Weihnachtsrezepte schon ab mindestens August zu posten, gehen wir diese Woche noch einen Schritt weiter. Es gibt Stollen. Warum jetzt schon? Nun, mit dem Stollen fügen wir der Reihe „Kuchen, die noch […]

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Süßes aus der Küche

Lotto. Schwedische Zimtknoten. Kein Zusammenhang zwischen den beiden Dingen.

von rebi am 4. Mai 2018

Schwedische Zimtknoten | kuchengeschichten

Rezept für die schwedischen Zimtknoten: weiter unten. Ich habe im Lotto gewonnen! 10,60 €, drei Richtige. Das hat ziemlich genau gereicht, um ein Fünftel des neuen Küchenregals zu finanzieren. Ich sollte meine Finanzlage überdenken… Oder meine Regalsituation. (Natürlich habe ich mich trotzdem gefreut wie an Ostern, Weihnachten und meinem Geburtstag gleichzeitig. Es sind die kleinen […]

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Frühstück | Süßes aus der Küche

Nichts geht über Zimtschnecken. Vor allem zum Frühstück.

von rebi am 23. Februar 2018

Nicht schön, aber selten. Oder passender: Nicht schön, aber äuuuuußerst lecker. Diese Zimtschnecken sind ganz außergewöhnlich geworden: äußerlich außergewöhnlich interessant und innerlich außergewöhnlich vorzüglich. Das ist jawohl mal eine Mischung mit der man gut leben kann, oder? Update: während diese Zimtschnecken hier wirklich lecker sind, habe ich eine neues Lieblingsrezept für Übernacht Zimtschnecken – >>hier<< […]

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