... schnell fertig sein | ... Schokolade | Süßes aus der Küche

Blondies mit Zimtzucker.

von am 3. April 2020
Blondies mit weißer Schokolade und Zimtzucker | kuchengeschichten

Hallo guten Morgen und schön, dass ihr hier seid. Tag dreihundertsiebenundneunzig des Kontaktverbots/HomeOffice/Quarantäne/ausverkaufterSupermarkt-Zeitalters. So fühlt es sich zumindest an. Was wir bisher gemacht haben, um mit dieser Situation halbwegs gut zurechtzukommen: Spaziergänge in der Sonne (immerhin ist das Wetter die meiste Zeit perfektissimo gewesen) Yoga mit der DownDog-App (die gibt’s bis 1. Mai kostenlos – […]

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... in der Springform backen | ... Obstiges | ... schnell fertig sein | Alles voller Apfel. | Herbstbacken | Saisonales | Süßes aus der Küche

Zimtiger Apfel-Zimt-Kuchen.

von am 18. Oktober 2019
Apfel-Zimt-Kuchen | kuchengeschichten

Hallöchen Popöchen! Heute gibt es Apfel-Zimt-Kuchen! Warum? Na weil ich im Moment einfach nicht genug von knackfrischen, süß-säuerlichen Äpfeln kriegen kann. (Außerdem ist Zimt der Knüller.) Wem geht es ähnlich? Bitte melden! Ich mag die Äpfel gerade so dolle, dass ich immer, wenn ich am Markt vor dem Apfelstand stehe, mich zusammenreißen muss um nicht […]

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... schnell fertig sein | Herbstbacken | Saisonales | Süßes aus der Küche

Spätsommerlicher Zucchinikuchen mit Zimt.

von am 23. August 2019
Zucchinikuchen mit Zimt | kuchengeschichten

Hallöchen! Du fragst dich, wie genau der perfekte Übergang zwischen Sommer und Herbst schmeckt? Ich habe hier die Antwort für dich. Zucchinikuchen mit Zimt. Ja, genau. Genau so schmeckt der Spätsommer. Dieser Zucchinikuchen vereint das Beste aus beiden Welten: spätsommerliche und gerade noch so saisonale Zucchini, herbstlich (bis fast schon weihnachtlich) -er Zimt. Durch die […]

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Süßes aus der Küche

Lotto. Schwedische Zimtknoten. Kein Zusammenhang zwischen den beiden Dingen.

von am 4. Mai 2018
Schwedische Zimtknoten | kuchengeschichten

Rezept für die schwedischen Zimtknoten: weiter unten. Ich habe im Lotto gewonnen! 10,60 €, drei Richtige. Das hat ziemlich genau gereicht, um ein Fünftel des neuen Küchenregals zu finanzieren. Ich sollte meine Finanzlage überdenken… Oder meine Regalsituation. (Natürlich habe ich mich trotzdem gefreut wie an Ostern, Weihnachten und meinem Geburtstag gleichzeitig. Es sind die kleinen […]

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Frühstück | Süßes aus der Küche

Nichts geht über Zimtschnecken. Vor allem zum Frühstück.

von am 23. Februar 2018
Zimtschnecken | kuchengeschichten

Nicht schön, aber selten. Oder passender: Nicht schön, aber äuuuuußerst lecker. Diese Zimtschnecken sind ganz außergewöhnlich geworden: äußerlich außergewöhnlich interessant und innerlich außergewöhnlich vorzüglich. Das ist jawohl mal eine Mischung mit der man gut leben kann, oder? Update: während diese Zimtschnecken hier wirklich lecker sind, habe ich eine neues Lieblingsrezept für Übernacht Zimtschnecken – >>hier<< […]

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... Schokolade | Coole Cookies | Neues | Süßes aus der Küche

Churro Cookies mit weißer Schokolade.

von am 8. April 2022
Churro-Cookies mit weißer Schokolade | kuchengeschichten

Der Titel wirkt zwar ein bisschen sperrig – aber lass mich dir sagen: Churro Cookies mit weißer Schokolade sind RICHTIG lecker. Und weil die Welt immer noch einfach verrückt ist, auch heute wieder eine Info-Empfehlung: der Zeit-Podcast „Was jetzt“ (<< Link). Ein kurzer, knackiger Nachrichtenpodcast, der die Themen des Tages in 10 – 15 Minuten […]

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... schnell fertig sein | ... Streusel! | Neues | Süßes aus der Küche

Bananenmuffins mit Streuseln. SO lecker…

von am 11. März 2022
Bananenmuffins mit Streuseln | kuchengeschichten

Zwei Wochen später und immer noch die gleiche bescheuerte Kacke in der Welt. Bevor es hier mit Bananenmuffins mit Streuseln weitergeht, möchte ich euch deshalb noch zwei Podcasts ans Herz legen:– Die Lage der Nation– Das PolitikteilBeide Podcasts bereiten das (aktuelle) politische Geschehen ganz hervorragend auf, erklären verständlich und nachvollziehbar, liefern Hintergrundinformationen und haben sehr […]

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... Beeindruckendes zaubern | ... in der Springform backen | ... Obstiges | Alles voller Apfel. | Herbstbacken | Neues | Süßes aus der Küche

Apfelkuchen mit Amarettini.

von am 11. Februar 2022
Apfelkuchen mit Amarettinis | kuchengeschichten

Juhu du, willkommen zurück! Sag doch mal – sieht der Apfelkuchen mit Amarettini nicht einfach umwerfend aus? So richtig nach etwas Besonderem, oder? Gut, vielleicht geht es auch nur mir so… wie dem auch so, ich fand ihn optisch SO ansprechend, dass ich wirklich überhaupt gar keine Lust hatte, ihn anzuschneiden. Aber: was muss das […]

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